Sayılı günler geldi gelecek derken geçti bile. Oruç tutan Müslümanlar, ramazan ikliminin manevi atmosferinde akan rahmet mağfiret ve cehennemden kurtuluş reçetesini ellerine aldılar ve bayram ediyorlar.
İslam coğrafyasının hali pür melali, bu senede Gazze ‘de Müslümanların bombalar altında bayrama giriyor olması ve ümmetin dağınıklığı elbette bu bayramında buruk geçirilmesinin ana sebebi.
Tüm olumsuzluklara rağmen bir ay boyunca doku ve organlarımız yanında ruhumuz ve zihnimiz de her türlü kirliliğe karşıda temizlenmiş oldu.
Ortodoks tıbbında detoks olarak tavsiye edilen arınma gerçekleşmiş oldu.
Sağlık ve zindeliğimizi devam ettirmek için bayramla birlikte dikkat etmemiz gereken sağlık öğütlerimize riayet edilebilirse ramazanla elde edilen kazancımız yıl boyu devam edebilecek.
Bitkinlik halsizlik yorgunluk uyku düzensizliği gerilim stres gibi günümüz insanının sık karşılaştığı problemlerden uzaklarda huzur içinde kendisi ve çevresi ile barışık olarak yaşamımızı idame ettirmek istiyorsak bayramla birlikte doğru beslenme kurallarına azami dikkat etmemiz gerekir.
Doğru beslenme olarak tanımlayacağım genel bilgilerle hafızalarımız tazelemek isterim. Bu beslenme düzeni dengeli olmalıdır. Karbonhidrat protein ve yağ dengesinin uygunluğu yanında vitamin ve minerallerle de desteklenmelidir.
Sabah kahvaltısı ile güne başlamak gerekir. Bazı insanların çeşitli mazeretler öne sürerek ihmal ettiği kahvaltı ile güne daha başlarken enerjik ve zinde olmamızı temin edebilir ve iş performansımızı bu basit önlem ile umulmadık düzeylerde artırabiliriz. Özellikle şişman insanlar kahvaltı ile güne başladıklarında formda olma şanslarını artırabilirler. İyi bir kahvaltı aynı zamanda metabolizma hızını artırdığı için aldığımız gıdaları daha mükemmel yakma ve kullanma şansıda verebilmektedir.
Kahvaltıda az miktar tam buğday veya siyez ekmeği yanında yeşillik salatalık domates peynir yoğurt zeytin yumurta şekersiz çay ve süt veya çorba türleri tercih edilebilir.
Dinen ve tıbben iki öğün beslenmenin insan sağlığı için daha doğru olması nedeni ile öğle yemek tavsiyesi yapmayacağım.
Akşam yemeğine gelince: Geç saatlere bırakılmaması gerekir ve mümkün olduğunca da çeşitliliği ve miktarı da ölçülü olmalıdır.
Az yiyen çok uyur, çok yiyen güç uyur atasözü buradaki haklılığımızı göstermek için kâfidir sanırım. Sizde deneyerek test edebilirsiniz.
Bayramda doğru beslenme tüm zamana yayılarak bir yaşam tarzı haline geldiğinde; şişmanlık, kalp damar hastalıkları, kolesterol ve tansiyon yüksekliği gut hastalığı kanser şeker kemik erimesi gibi çağımızın vebası hastalıklarla mücadelede önemli ölçüde mesafe kat etme imkânı da kazanırız.
Lokmaları küçültmek çiğneme süresini artırmak yemek yenen ortamları güzelleştirmek ve yemeklerle savaşır gibi olmayan bir hızda ve dostlarla birlikte softa ortamında beslenme biraz felsefi olacak ama üzerinde ciddi düşünülmesi gereken önemli tavsiyelerim olarak aktarıyorum.
Neşeli huzurlu bir şekilde aile fertleri ile aynı mekânlarda beslenmek beden doyumu yanında ruhsal ve manevi doyuma ulaşmamız için de bir fırsat olarak değerlendirilmelidir.
Ramazan ayı ile kazandığımız dengeli ve düzenli beslenme kurallarından olan beyaz şeker beyaz un, tuz, patates, pirinç gibi kan şekerini dengesizleştirme potansiyeli yüksek gıdalardan uzaklaşmaya çalışmaya devam edelim diyorum.
Meyveler aç karnına ve ara öğünlerde tercih edilerek hem doyuma ulaşmamıza hem de gerek lif gerekse mineral vitamin desteği yönünden tercih edilmeli. Sık atıştırmaların önüne bu şekilde geçmemiz mümkün.
Bayramda sık yapılan hatalardan bir tanesi de eş dost akraba ziyaretlerinde şeker ağırlıklı ikramlara yeteri kadar dirençli olmayışımız ki bu mide bağırsak fesadının başlıca sorumlusu olarak bilinir. Bir aylık istirahat ile daha yeni kendini toparlayan midelerimizi fesada uğratmamaya çalışmalıyız. Yoksa ishal gaz şişkinlik mide ekşimesi ve yanması hatta bulantı kusma baş dönmesi gibi bazı hastalıklara davetiye çıkartmış oluruz.
Sık ihmal edilen kurutulmuş meyveler, ceviz, badem, fındık, fıstık gibi çok yararlı gıdalardan bayramla birlikte ölçülü olarak tükettiğimizde gerçekten farkını fark edeceğinizi umduğum sonuçlar alacaksınız. Daha dinamik enerjik ve sağlıklı göründüğünüzü fark edeceksiniz.
Değerli okurlarım Ramazan bayramımızı tebrik ediyor sağlığınız için doğru beslenmeye davet ediyorum.
Sağlık ve mutluluk dileklerimle.
