Yeni ideoloji: Ak Parti karşıtlığı
Hükümetin icraatlarına makul gerekçelerle karşı çıkamayanlar şimdi bir tutarsızlık örneği gösteriyorlar. Diyelim hükümet ak dedi, hemen kara demeyi ideolojik görüş zannediyorlar.
Sözgelimi son DHKP- C taraftarlarına yapılan operasyonu ele alalım. İntihar eylemleri, bombalama, sabotaj ve silahlı suikastları yapma konusunda sıradanlaşan bu örgüte demokrasi ve insan hakları kisvesi altında destek verebiliyorlar. Örgüt mensubu olduğu tahmin edilen avukatlar göz altına alındığında hemen itiraz ediyorlar.
Suriye'de 60 bin kişiyi şehit eden acımasız ve zalim Esed rejimine yine destek oluyorlar. Canları pahasına bu zalimle mücadele eden muhaliflere kara çalıyorlar.
Sırf hükümete karşı çıkmak için güvenlik güçlerini şehit eden PKK'lı teröristin cenazesine taziyeye gitmeyi insan hakları diyerek masum gösterebiliyorlar.
Görüldüğü kadarıyla bu güruhun standardı, prensibi, kaideleri yok. Bu gün taraftar olduklarına yarın karşı çıkabiliyorlar. Tutarsız, anlaşılması mümkün olmayan davranışlar sergiliyorlar.
Daha doğrusu tek bir kuralları var: Ak Parti hükümetine karşı çıkmak. O ne derse zıddını söylemek. Maalesef bunu ideolojik tavır alış zannediyorlar.
LADİN EKMEK
Geçen haftaki yazımızda tam un ve tam undan yapılan ekmekten bahsetmiştik. Bolu'da kurulu Ladin Ekmek (www.ladinekmek.comve 0374 245 17 77) yazımızla ilgilenmiş ve ürünlerinden birer örnek göndermişler. Serap hanıma ve diğer yöneticilere teşekkür ediyoruz. Ladin Ekmeğin broşürünü incelediğimde organik çavdarlı tam buğday unu ekmeği, organik sarı somun ekmeği, patatesli köy ekmeği, tam buğday unu ekmeği, tam çavdar ekmeği, çavdarlı tost ekmeği, gözleme çeşitleri, erişte gibi bir çok ürünü olduğunu gördüm. Kargo ile tüketicilere ilk günkü tazeliği ile ulaştırıldığı ifade edilmiş.
Ladin Ekmek ürünlerinin ekşi maya ile üretildikleri için tat ve aroma bakımından yüksek kalitede, sağlıklı, besleyici; vitamin ve mineral açısından zengin olduğu ifade edilmiş. Ekmekler geleneksel mayalama ve pişirme yöntemleriyle ahşap kalıplarda mayalandırılıp dinlendirildikten sonra taş zeminli, toprak sıvalı kayın ve meşe odunu ile ısıtılmış köy fırınında alev görmeden ortalama 180 derecede, 1.5 saatte pişirilmekte imiş. Ekmeğin içerisine hacim artırıcı, bayatlamayı geciktirici; renk ve koku veren hiçbir katkı maddesi bulunmadığı bilgisi verilmiş.
Ladin Ekmeğin çeşitli ürünlerini tattığımda büyükannelerimizin köylerde yaptığı nefis tadı ve kokuyu aldım. Gerçekten çok lezzetli ürünlerdi. Emeği geçenlere teşekkür ediyorum.
