Sağlıklı hayat sürmek için beslenme

Elbette ömrümüz kaderimizde bellidir. Ancak bedenimiz bize emanettir ve bizi uzun yıllar taşıması için yaşantımıza, özellikle beslenmemize dikkat etmek zorundayız. Hele günümüzde insanların sağlığı giderek bozulmakta ve hastaneler hastalarla dolup taşmaktadır. Sağlığımızı korumak içinse en başta beslenme düzenine dikkat etmeliyiz.

Beslenme konusunda neler yapabileceğimizi kısa cümlelerle sıralamak istiyorum:

· Doğru besinlerden uygun miktarda yemenin ve yanlış, kötü besinleri (özellikle trans yağlar, hidrojenize ve katı yağlar, tuz, şeker ve işlenmiş gıdalar) kesmenin ömrü uzattığı kanıtlanmıştır.

· Artık kalorilerin eşdeğer olmadığı anlaşılmıştır. Bu yüzden boş kalori gıdalar (kola, gazoz, işlenmiş besinler gibi) yerine vitamin ve yararlı mineraller açısından zengin, dengeli gıdalar (meyve, sebze, kuru yemişler gibi) alınmalıdır.

· Pek çok meyvede bulunan antioksidanlar, erken yaşlanmanın sebeplerinden olan serbest radikallerle mücadele ederler.

· Her gün bir miktar çiğ gıda yenmelidir. Pişirme işlemi mümkünse buharda hafif haşlayarak yapılmalıdır.

· Harika besinler: Brokoli, lahana, havuç, turunçgiller, soğan, sarımsak, zeytin ve zeytinyağı, çay, fasulye, domates, yoğurt, kabak çekirdeği, kuru baklagiller, işlenmemiş kuruyemişler sayılabilir.

· Beyaz şeker zehirdir ve bağımlılık yapması ayrı bir problemdir.

· Kan şekerini hızlı yükselten glisemik endeksi yüksek besinler yerine yavaş enerji veren gıdaları tercih etmelidir.

· Diyette aşırılıklara yer vermemeli, sağlıklı beslenerek yavaş ve istikrarlı kilo vermelidir.

· Yemekte ve içmekte aşırıya kaçmamak, az ve yeterince yemek sağlık açısından faydalıdır.

· İşlenmiş gıdalardan uzak durmalı, doğal ve organik gıdalardan yenmelidir.

· Beyaz unlu gıdalar sağlıksızdır ve bunlardan kaçınma şarttır.

· Tabi sigara ve alkol kesinlikle kötüdür ve yaşlanmayı hızlandırırlar.

· Yediklerimize dikkat ederek sağlıklı kiloda olmaya özen göstermeliyiz.

· Ayrıca düzenli ve yeterli uyku ile egzersizi yani hareketli yaşam tarzını eklemeliyiz.

Sağlıklı ve bereketli, hayırlarla dolu bir yaşantı temennisiyle…