Kurbanlık fiyatları
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar yaklaşan Kurban Bayramı sebebiyle kurbanlık fiyatlarını açıkladı. Buna göre;
Bu yıl yaklaşık 850 bini büyükbaş, 2,8 milyonu küçükbaş olmak üzere 3 milyon 650 bin baş hayvan kesileceği tahmin ediliyor. Geçtiğimiz yıllara baktığımızda; 2014'te 880 bin büyükbaş, 2 milyon 500 bin küçükbaş, 2015'te 867 bin büyükbaş, 2 milyon 700 bin küçükbaş, 2016'da 920 bin büyükbaş, 2 milyon 950 bin küçükbaş, 2017'de 817 bin 805 büyükbaş, 2 milyon 720 bin 271 küçükbaş hayvanın kurban olarak kesildiği görülüyor.
Kurbanlıklar için bu yıl halkımızın ödeyeceği tutar, 10 milyar 67 milyon lirayı bulacak.
İllere ve canlı ağırlığa göre farklılık göstermekle birlikte, hayvan başına, büyükbaşta 5 bin ile 20 bin lira, küçükbaşta ise 750 lira ile 3 bin 500 lira arasında değişeceği, canlı ağırlık fiyatının da kilogram başına, büyükbaş hayvanlarda 17 ile 25 lira, küçükbaş hayvanlarda 15 lira ile 28 lira arasında olacağı tahmin ediliyor.
Ülke ortalamasına bakıldığında, büyükbaş hayvanların canlı kilogram fiyatı 20 lira 55 kuruş, küçükbaş canlı kilogram fiyatları ise 21 lira 13 kuruş olduğu görülüyor.
Canlı kilogram olarak büyükbaş hayvan fiyatları, satışların en fazla olduğu üç büyük ilimizden, İstanbul'un Avrupa yakasında 19 ile 23, Anadolu yakasında 13 ile 25, Ankara'da 18 ile 22, İzmir'de 22 ile 26 lira arasında değişiyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan yapılan açıklamada; şu an itibarıyla kurbanlık vasfı taşıyan 1 milyon 200 bini büyükbaş, 3 milyon 800 bini küçükbaş olmak üzere toplam 5 milyon baş hayvan bulunuyor. Kurban Bayramı'nda kesileceği tahmin edilen büyükbaş ve küçükbaş hayvan sayısından daha fazla kesilebilecek nitelikte kurbanlık hayvan mevcudu var. Bu durum, vatandaşların kurbanlık hayvan bulmada sıkıntı yaşamayacaklarını gösteriyor.
Satılamayan hayvan kalırsa, Et ve Süt Kurumu'nun bu hayvanları Bayram sonrasında uygun bir fiyata alması üreticinin sıkıntıya girmesini önleyecek.
Kurbanlık için besiye alınan büyükbaş hayvanların ortalama 6 ay beslendiği hesabıyla, 6 aylık yem masrafı hayvan başına 2 bin 100 lirayı bulacak. Kesilecek olan yaklaşık 850 bin büyükbaş kurbanlık hayvan için toplam yem masrafı 1 milyar 785 milyon liraya ulaşmakta. Yine ortalama 6 ay besiye alınma hesabıyla, küçükbaş hayvanlarda hayvan başına yem masrafı 500 lirayı, 2,8 milyon küçükbaş hayvan için yapılan toplam yem masrafı ise 1 milyar 400 milyon lirayı buluyor.
Toplamda 3 milyon 650 bin baş kurbanlık canlı hayvan için üreticilerimiz, 3 milyar 185 milyon lira civarında bir yem masrafı yaptı.
Besi hayvanı alımı, yem, ilaç, çoban, veteriner hizmeti giderleri önemli bir yeku00fbn tutuyor. Bunun yanı sıra, hayvanların satış merkezlerine nakilleri, satış yerlerinde yer kiraları ve kişisel masraflar, kesimler için kasaplara ödenen para, sakatat ve derilerin satılmasına kadar birçok ticari faaliyet, bu dönemde söz konusu olmakta ve bütün bunlar ekonomik anlamda büyük meblağlara ulaşmaktadır.
