Kilo kontrolü için ne yapmalı?
Niçin kilo alıyoruz:
*Gıda alımındaki artış. Porsiyonların büyümesi.
*İşlenmiş ve fastfood yiyeceklerin çokça tüketilmesi.
*Geleneksel beslenmeden ve mutfak yemeklerinden uzaklaşıp Batı türü beslenmeye başlanması.
*Çocukların (tabi daha az oranda yetişkinlerin de) egzersiz ve hareket etmek yerine her gün 6-8 saatlerini bilgisayar, akıllı cep telefonu ve televizyon karşısında geçirmeleri. Bu sırada rasgele abur cubur yemeleri.
*Şekerin aşırı kullanımı. Şekerli gıdalara düşkünlük.
Kilo yönetimini nasıl yapmalı?
Kişi obez hale geldiyse tedavi planı için elbette uzmandan yardım almak gerekir. Ancak çok fazla kilolu değilsek hem normal kiloya gelmek hem de kilo almamak için dikkat edilecek hususlar var. Yazımızda bunlardan bahsetmek istiyorum. Araştırmalardan derlediğim bu ipuçlarına uyarak çok daha sağlıklı olabiliriz:
*Kilo verme sürecine sadece kendimizi kararlı, azimli ve hazır hissediyorsak başlamalıyız. Gerçekleştirmek istediğimiz kilo kaybı bir yaşam şekline bağlıdır ve hayat boyu sürdürülmesi için motivasyon gerekir.
*Egzersiz yapalım. Hareketsiz insanlar kilo alırlar. Günde en az 7.500 adım, hatta daha iyisi 10 bin adım yürümeyi alışkanlık haline getirelim.
*Yeterince ve düzenli uyuyalım. Egzersiz özellikle geceleri 7-8 saat uykuyla desteklendiğinde yağ hücrelerini yakar, kasları geliştirir, metabolizmayı hızlandırır, kilo ayar noktasını düşürmeye yardım eder. Stresi ve stresin sebep olduğu karbonhidrat bakımından zengin gıdaları arzu etmeyi azaltır.
*Baştan çıkaran yiyeceklerden uzak duralım. Gıda marketlerine tok gidelim. Kilo aldıran cezbedici gıdaları evimize sokmayalım ve ulaşacağımız yerde tutmayalım.
*Özellikle şekerden ve şekerli gıdalardan (tatlılar, pasta ve kekler, gazoz ve kolalar gibi) uzak duralım.
*Yine unlu yiyeceklerden sınırlı tüketelim. Beyaz ekmek, börekler gibi.
*Gıda çeşitliliğini sınırlandıralım ve sağlıklı gıdalar tüketelim. Gıdalar ne kadar çeşitli olursa, insanlar onları o kadar çok tüketirler. Bu yüzden tam tahıllı gıdaları, meyveleri ve sebzeleri yemeliyiz. Sebze çorbalarında, balık ve zeytinyağlı yemeklerde sağlıklı yağlar vardır. Taze elma; elmalı keklerden ve elma suyundan daha iyidir.
*Porsiyonları düşürelim. Yiyecekleri daha küçük kâse, tabak ve kaplarda servis edelim.
*Bütün gün aç kalıp gece koca bir tabak yemeyelim. Aşırı kilolu insanlarda yaygın olan bu yeme şekli metabolizmayı yavaşlatır. Yenilenler yağa çevrilir hem de uyku esnasında sindirimle meşgul olunduğu için uykunun derinliği ve doyuruculuğu azalır.
*Ayrıca dengeli bir kahvaltı yapanlar daha uyanık ve daha az yorgun olurlar.
*Yemeği yavaş ve iyice çiğneyerek yiyelim. Böylelikle hem yediğimizin tadını ve lezzetini daha iyi anlar hem de daha az yemiş oluruz.
*Dostlarla yerken veya lokantalarda yediğimize dikkat edelim, aşırılıktan kaçınalım.
*Arada sırada gereğinden fazla yiyerek hata yaparsak moral olarak çöküş haline girmeyelim ve sonrasında az yiyerek telafi etmeye gayret edelim.
*Ekran başında iken yememeye dikkat edelim.