İncirin tazesi de kurusu da faydalı
Sadece incirin tazesi değil kurusu, reçeli ve kompostosu da peklik gidericidir.
İncirin 100 gramı 88 kalori verir. Kuru olanı ise, birkaç
kat daha fazla enerji sağlar. Bu özelliğiyle besleyicidir. Tam bir enerji deposudur.
Canlılık ve zindelik verir. Diyabeti olanlar yerken aşırıya kaçmamalıdırlar.
İncir, içindeki doğal glikoz sebebiyle zihni çalıştırır. Bol
miktarda vitamin de ihtiva ettiğinden, sinirleri teskin eder, yorgunluğu
giderir. Hafızayı güçlendirir, unutkanlığa iyi gelir. Aşırı stresten kurtulmayı
sağlar.
Gerek taze incir gerekse kuru incir doğal bir antibiyotik
görevi görür. Antioksidan açısından çok güçlü olan incir, kanın ve
bağırsakların temizlenmesini sağladığı gibi ilerleyen yaşlarda meydana gelebilecek
göz ve solunum yolu hastalıklarına karşı koruyucu özelliği vardır. Yine ihtiva
ettiği potasyum ile tansiyonu dengeler ve yüksek tansiyondan kaynaklanan
rahatsızlıklardan koruyucu rol oynar. Kalp krizini engelleyici etkisi vardır.
Sıcak yaz günleri nefis tadıyla hararetimizi bastıran, hoş
bir lezzet bırakan incirin pek çok faydası mevcuttur. Sindiriminin kolaylığı,
vücut için yararlı ve gerekli maddeleri dengeli bir şekilde ihtiva edişi ile
bol bol yiyebileceğimiz ve çocuklarımıza da yedirmemiz gereken güzel bir
nimettir.