Helal Pazarı Katlanarak Büyüyor
28 Kasım’da kapılarını açan 7. İslam İşbirliği Teşkilatı Helal Expo ve 5. Helal Zirvesi dört gün boyunca 50 ülkeden 400’e yakın profesyonel katılımcıyı, 40 bine yakın ziyaretçiyi ve 9 bine yakın yabancı delegeyi ağırlayacak.
İslam ekonomisinin pazar büyüklüğü yaklaşık 4 trilyon dolar. Fuarın açılışında konuşma yapan Dünya Helal Zirvesi Konseyi Başkan Yardımcısı Emre Ete'nin de belirttiği gibi bu büyük pazardan ne yazık ki Türkiye ve birkaç Müslüman ülke, diğer dünya ülkelerine kıyasla çok daha az pay alıyor.
Dünyada İslam ekonomisinin büyüklüğünü anlayabilmek için sektörel bazda bazı sayısal verilere yer verelim.
Helal ürün denilince aklımıza ilk önce helal gıda gelse de, İslam ekonomisinden en büyük payı İslami finans sektörü alıyor. (2017- 2 trilyon 438 milyar dolar, 2023- 3 trilyon 809 milyar dolar). İkinci sırada ise helal gıda sektörü yer alıyor. (2017-1 trilyon 303 milyar dolar, 2023-1 trilyon 863 milyar dolar) Diğer sektörler ise sırasıyla şöyle; helal turizm (2017-177 milyar dolar, 2023-274 milyar dolar), muhafazakar moda (2017-270 milyar dolar, 2023-361 milyar dolar), helal medya (2017-209 milyar dolar, 2023-288 milyar dolar), helal tıp (2017-87 milyar dolar, 2023-131 milyar dolar), helal kozmetik (2017-61 milyar dolar, 2023-131 milyar dolar).
Dünyada toplam 1.8 milyar Müslüman yaşıyor. Bu da dünya nüfusunun yüzde 24’üne tekabül ediyor.
200 milyonun üzerindeki nüfusu ile Endonezya, en çok Müslümanın yaşadığı ülke. Endonezya’yı, 170 civarındaki nüfusu ile Pakistan, 150 milyonluk nüfusu ile Bangladeş, 80 milyonluk nüfusu ile Türkiye, İran ve Mısır takip ediyor. Hindu inancına sahip olan Hindistan’da ise 150 milyon Müslüman yaşıyor.
Dünya nüfusunun ortalama yaşı ise 28. Dini grup üyelerinin ortalama yaşlarına bakıldığında 23 yaş ortalaması ile Müslümanlar ilk sırada, 26 yaş ortalaması ile Hindular ikinci sırada yer alıyor. Hristiyanların yaş ortalaması 30 iken Yahudiler 36 yaş ortalaması ile en yaşlı grupta yer alıyor.
Bu rakamlar gösteriyor ki dünyada genç nüfus oranı en fazla Müslümanlarda. Aynı şekilde en fazla nüfus artışının yaşandığı ülkeler de İslam ülkeleri. Bu nedenle, İslam ekonomisi her yıl katlanarak büyüyor.
Başta helal gıda olmak üzere pek çok helal ürün hijyenik özellikleri nedeniyle sadece Müslümanlar tarafından değil başka inançlara mensup tüketiciler tarafından da tercih ediliyor.
Dünyada helal ürünleri tüketen yaklaşık 2 milyar tüketici bulunuyor. Bu nüfusun 950 milyonu Asya’da, 450 milyonu Afrika’da, 350 milyonu Ortadoğu’da, 30 milyonu Avrupa’da, 10 milyonu ise Amerika’da yaşıyor. Müslüman olmayan ülkelerde de talep gören helal gıda sektörünün AB ülkelerindeki ekonomik büyüklüğü ise yaklaşık 70 milyar dolar.
İstanbul Avrasya Gösteri ve Sanat Merkezi'nde (Yenikapı) gerçekleşen etkinlik 1 Aralık Pazar gününe kadar devam edecek. Aynı dine mensup, farklı kültürlerden gelen üreticilerin yer aldığı bu fuarı mutlaka ziyaret edin.
