Yemeğe kimyon atmak bakın ne işe yarıyormuş!
Kimyon mutfağın en fazla kullanılan baharatları arasında yer alıyor. Özellikle Anadolu, her yemeğin içerisine ya da yanına koyuyor. Kimyonsuz sofralar bazı evdelerde eksik kalıyor. Bazı evlerde ise baharatlar pek tercih edilmiyor.
Ancak kimyon faydalarıyla dikkati çeken bir baharat. Faydalarını sıraladığımızda, yemeklerin içerisine neden koymanız gerektiğini daha iyi anlayacaksınız.
Kimyonun faydalarına değinmeye başlarsak;
Kimyon gaz birikmesine engel oluyor ve şişkinliği azaltıyor. Ayrıca, ek gıdaya geçen bebeklerin hazımsızlık sorunları için de binlerce yıldır kullanılıyor.
Yediğimiz besinlerin bağırsaklara vereceği zarar ise yine kimyon sayesinde yok ediliyor.Bağırsak zararlarını yok ederek daha sağlıklı çalışmalarını destekleyen kimyon, vücutta gaz birikmesinin de önüne geçiyor.
İçerisinde çok fazla lif barındıran kimyon, kabızlık sorunu yaşayanların ise en büyük yardımcısı. Ancak fazla tüketmemeye dikkat edin. Aşırı tüketim, mide sorunlarına yol açabilir.
Diyabet hastaları için de çok yararlı olan kimyon, kandaki şeker oranını dengeliyor.Ayrıca, anne sütünü de artırdığı biliniyor.
Kanserle savaşan baharatlardan biri olan kimyon, yemeklerde ölçülü şekilde kullanıldığında vücudun kanserli hücrelere karşı daha güçlü olmasını sağlıyor.
Kadın sağlığı için şifalı olan kimyon, regl düzensizliği için olumlu etki oluşturuyor.
Kaynak: EnSonHaber
"Üye/Üyeler suç teşkil edecek, yasal açıdan takip gerektirecek, yasaların ya da uluslararası anlaşmaların ihlali sonucunu doğuran ya da böyle durumları teşvik eden, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik ya da ahlaka aykırı, toplumca genel kabul görmüş kurallara aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde hiçbir İçeriği bu web sitesinin hiçbir sayfasında ya da subdomain olarak oluşturulan diğer sayfalarında paylaşamaz. Bu tür içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk münhasıran, içeriği gönderen Üye/Üyeler'e aittir. MİLAT GAZETESİ, Üye/Üyeler tarafından paylaşılan içerikler arasından uygun görmediklerini herhangi bir gerekçe belirtmeksizin kendi web sayfalarında yayınlamama veya yayından kaldırma hakkına sahiptir. Milat Gazetesi, başta yukarıda sayılan hususlar olmak üzere emredici kanun hükümlerine aykırılık gerekçesi ile her türlü adli makam tarafından başlatılan soruşturma kapsamında kendisinden Ceza Muhakemesi Kanunu'nun 332.maddesi doğrultusunda istenilen Üye/Üyeler'e ait kişisel bilgileri paylaşabileceğini beyan eder. "
Yorum yazma kurallarını okudum ve kabul ediyorum.