Tuzlu kurabiye nasıl yapılır?
Tam ölçülü kıyı kıyır muhteşem bir tuzlu kurabiye tarifini sizinle paylaşıyoruz. Peki tuzlu kurabiye nasıl yapılır? Tuzlu kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? İşte tuzlu kurabiye tarifi....
Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
250 gram margarin(veya oda sıcaklığında tereyağı)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı elma sirkesi
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı un
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
1 çay kaşığı pekmez
1 yemek kaşığı su
1 yemek kaşığı susam
1 yemek kaşığı çörek otu
Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Margarin, sıvı yağ, sirke ve şekeri geniş bir kase içerisine alarak margarin hafifçe yumuşayana dek karıştırın.
Üzerine kontrollü olarak unu ekleyin, tuzunu da ekleyip yoğurun. Elinize yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin.
Hamurunuz iyice toparlandıktan sonra üzerini streç filmle kapatıp en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
Buzdolabından çıkardıktan sonra oda sıcaklığına gelene kadar bekleyin ve ardından ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak ince rulolar yapın. Resimde görüldüğü gibi önce ters U harfi şeklini verin ardından kıvırarak düğüm yapın.
Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine dikkatlice alın.
Yumurta sarısı, pekmez ve suyu bir kasede karıştırıp fırçayla üzerilerine sürün. Ardından susam ve çörek otu serpiştirin.
Isıtmış olduğunuz 180 derece fırında 15-17 dakika kadar üzerileri kızarıncaya dek pişirin ve ardından servis edin. Afiyet olsun!
"Üye/Üyeler suç teşkil edecek, yasal açıdan takip gerektirecek, yasaların ya da uluslararası anlaşmaların ihlali sonucunu doğuran ya da böyle durumları teşvik eden, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik ya da ahlaka aykırı, toplumca genel kabul görmüş kurallara aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde hiçbir İçeriği bu web sitesinin hiçbir sayfasında ya da subdomain olarak oluşturulan diğer sayfalarında paylaşamaz. Bu tür içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk münhasıran, içeriği gönderen Üye/Üyeler'e aittir. MİLAT GAZETESİ, Üye/Üyeler tarafından paylaşılan içerikler arasından uygun görmediklerini herhangi bir gerekçe belirtmeksizin kendi web sayfalarında yayınlamama veya yayından kaldırma hakkına sahiptir. Milat Gazetesi, başta yukarıda sayılan hususlar olmak üzere emredici kanun hükümlerine aykırılık gerekçesi ile her türlü adli makam tarafından başlatılan soruşturma kapsamında kendisinden Ceza Muhakemesi Kanunu'nun 332.maddesi doğrultusunda istenilen Üye/Üyeler'e ait kişisel bilgileri paylaşabileceğini beyan eder. "
Yorum yazma kurallarını okudum ve kabul ediyorum.