Dolar (USD)
34.46
Euro (EUR)
36.30
Gram Altın
2936.91
BIST 100
9031.82
02:17 İMSAK'A
KALAN SÜRE

Tepsi Kebap nasıl yapılır?

Tepsi Kebap nasıl yapılır? Tepsi Kebap için gerekli olan malzemeler nelerdir? Tepsi Kebap ağır misafirlerinizi ağırlamak için muhteşem bir seçim. Bu seçiminiz ile misafirlerinizin damağında yer eden lezzetinizle kalplerde yer edeceksiniz. Sizler için araştırdığımız bu lezzet için tarifimize bakabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Tepsi Kebap nasıl yapılır?
26 Aralık 2018 15:00:00
Tepsi Kebap nasıl yapılır? Tepsi Kebap için gerekli olan malzemeler nelerdir? Tepsi Kebap ağır misafirlerinizi ağırlamak için muhteşem bir seçim. Bu seçiminiz ile misafirlerinizin damağında yer eden lezzetinizle kalplerde yer edeceksiniz. Sizler için araştırdığımız bu lezzet için tarifimize bakabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Tepsi Kebap nasıl yapılır? Tepsi Kebap için gerekli olan malzemeler nelerdir? Tepsi Kebap ağır misafirlerinizi ağırlamak için muhteşem bir seçim. Bu seçiminiz ile misafirlerinizin damağında yer eden lezzetinizle kalplerde yer edeceksiniz. Sizler için araştırdığımız bu lezzet için tarifimize bakabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Tepsi kebabı tarifi için malzemeler • 1 kg kıyma (Dana/kuzu karışık) • 1 adet soğan (İnce kıyılmış) • 1 demet maydanoz (İnce kıyılmış) • 2 sivri biber (İnce doğranmış) • 3 diş sarımsak (Dövülmüş) • 1/2 tatlı kaşığı kimyon • 1/2 tatlı kaşığı tuz • 1/2 tatlı kaşığı karabiber • 1/2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber • 4 yemek kaşığı tereyağı (Eritilmiş) • 1.5 yemek kaşığı biber salçası • 1 su bardağı su (Biber salçasını sulandırmak için) Üzeri için • 1 domates • 1 sivri biber • 1 kırmızı kapya biber • Taze kekik

Tepsi kebabı Nasıl Yapılır Bir karıştırma kabına kıyma, soğan, maydanoz, sivri biber, sarımsak, kimyon, tuz, karabiber ve pul biberi alarak özdeşleşene kadar iyice yoğurun. Malzemeler birbirine iyice karışınca, yuvarlak bir fırın tepsisine kıymalı karışımı ellerinizle bastırarak yayın ve üzerini düzleştirin. Bıçak yardımıyla 8 dilim olacak şekilde dilimleyin. Eritilmiş tereyağını kebabın üzerine dökün ve fırça yardımıyla her yerine gelecek şekilde yağlayın. Biber salçası ile suyu karıştırın ve kebabın üzerine dökün. Biberleri boydan ikiye bölün ve domatesleri dilimleyin. Kebabın üzerine sırasıyla dizin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 40 dakika pişirip sıcak servis yapın.

En son gelişmelerden haberdar olmak için whatsapp kanalımızı takip edin