Dolar (USD)
34.62
Euro (EUR)
36.33
Gram Altın
2924.67
BIST 100
0
02:17 İMSAK'A
KALAN SÜRE

Tahinli cevizli rulo kurabiye nasıl yapılır?

Hem sağlıklı hem lezzetli bir kurabiye tarifi getirdik sizlere. Tahinli cevizli rulo kurabiye çay saatlerinize lezzet katacak. Peki tahinli cevizli rulo kurabiye nasıl yapılır? Tahinli cevizli rulo kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? İşte tahinli cevizli rulo kurabiye tarifi...
Tahinli cevizli rulo kurabiye nasıl yapılır?
28 Haziran 2020 10:48:00
Hem sağlıklı hem lezzetli bir kurabiye tarifi getirdik sizlere. Tahinli cevizli rulo kurabiye çay saatlerinize lezzet katacak. Peki tahinli cevizli rulo kurabiye nasıl yapılır? Tahinli cevizli rulo kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? İşte tahinli cevizli rulo kurabiye tarifi...

Hem sağlıklı hem lezzetli bir kurabiye tarifi getirdik sizlere. Tahinli cevizli rulo kurabiye çay saatlerinize lezzet katacak. Peki tahinli cevizli rulo kurabiye nasıl yapılır? Tahinli cevizli rulo kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? İşte tahinli cevizli rulo kurabiye tarifi...

Tahinli Cevizli Rulo Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

125 gram oda sıcaklığında tereyağı

1/2 su bardağı yoğurt

(oda sıcaklığında)1/2 çay bardağı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı elma sirkesi

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı tuz

1 paket vanilya

5 su bardağı un

İçi için:

1 su bardağı ceviz içi (ince çekilmiş)

1 su bardağı fındık içi

(ince çekilmiş)1,5 su bardağı toz şeker

2 adet yumurta beyazı

4 yemek kaşığı tahin

Üzeri için:

1 tatlı kaşığı toz tarçın

Tahinli Cevizli Rulo Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Hamuruna vanilya yerine portakal kabuğu rendesi de koyabilirsiniz.

Tahinli Cevizli Rulo Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağını, zeytinyağını, yoğurdu ve tuzu derin bir kabın içinde güzelce karıştırın

Karışıma, vanilya ve elma sirkesini de ekleyip, karıştırmaya devam edin.

Kabartma tozunu da ilave ettikten sonra içine unu yavaş yavaş yoğurarak ekleyin.

Yağlı ama ele yapışmayan bir hamur elde edeceksiniz. Hamuru streç filmle sarın ve yaklaşık 30 dakika buzdolabında dinlendirin

İç harcı için gereken tüm malzemeleri bir kapta güzelce karıştırın.

Hamurun dinlenme süresinin sonunda dolaptan alın ve ikiye bölün.

Tezgahın üstüne streç film serin ve ikiye böldüğünüz hamurun bir parçasını bu streç filmin üstüne alın.

Üstüne bir parça daha streç film serin ve bir merdane yardımıyla kare şeklinde açın.

Üstteki streç filmi kaldırın ve hazırladığınız iç harcın yarısını hamurun üstünde hiç boşluk kalmayacak şekilde yayın.

Altta kalan streç filmin yardımıyla hamuru rulo şeklinde yuvarlayın ve yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisinin üstüne alın.

Bir bıçak yardımıyla dilimleyin ve aralarında boşluklar olacak şekilde dilimleri tepsiye yerleştirin.

Hamurun ve harcın kalan kısmını da aynı şekilde hazırladıktan sonra önceden ısıtılmış 170 derece fırında, üstleri kızarana dek yaklaşık 35 dakika pişirin.

Üstlerine tarçın serpin ve ılık ya da soğuk olarak servis edin. Afiyet oslun

En son gelişmelerden haberdar olmak için whatsapp kanalımızı takip edin