Patatesli mercimek köftesi nasıl yapılır?
Patatesli mercimek köftesi alışılmışın dışında bir lezzet. Patatesli mercimek köftesi tarifi klasik olan mercimek köftesinin tahtını sallayacak gibi duruyor. Mercimek köftesi günlerin sevilen lezzetlerinden. Sizler için patatesli mercimek köftesinin nasıl yapıldığını araştırdık. Damaklarınızdan uzun süre çıkmayacak olan bu lezzetin tarifi için yazımıza bakabilirsiniz.
MALZEMELER
1 su bardağı köftelik bulgur 4 adet orta boy patates 1 adet soğan 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1'er çorba kaşığı domates ve biber salçası 1'er çay kaşığı kimyon ve karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 7-8 dal dereotu 4-5 dal taze soğan 1/2 demet maydanoz, tuz
SERVİS İÇİN: 1 adet limon 1 adet marul
YAPILIŞI Bulguru bir kaba alıp, bulgurun hizasına gelecek kadar kaynar su ilave edin ve kapağını kapatın. Bulgur suyu çekene dek dinlendirin. Üzerine haşlanıp rendelenmiş patates ekleyip karıştırın. Küp doğranmış soğanı zeytinyağında soteleyin. Salça ekleyip karıştırın. Ocaktan alıp, bulgura ilave edin ve tuzunu ayarlayın. Kimyon, karabiber ve pul biber katın. Kıyılmış dereotu, taze soğan ve maydanoz ekleyip karıştırın. Harçtan küçük mandalina ebadında parçalar koparıp elinizle şekil verin. Marul ve limonla birlikte servis yapın.
"Üye/Üyeler suç teşkil edecek, yasal açıdan takip gerektirecek, yasaların ya da uluslararası anlaşmaların ihlali sonucunu doğuran ya da böyle durumları teşvik eden, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik ya da ahlaka aykırı, toplumca genel kabul görmüş kurallara aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde hiçbir İçeriği bu web sitesinin hiçbir sayfasında ya da subdomain olarak oluşturulan diğer sayfalarında paylaşamaz. Bu tür içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk münhasıran, içeriği gönderen Üye/Üyeler'e aittir. MİLAT GAZETESİ, Üye/Üyeler tarafından paylaşılan içerikler arasından uygun görmediklerini herhangi bir gerekçe belirtmeksizin kendi web sayfalarında yayınlamama veya yayından kaldırma hakkına sahiptir. Milat Gazetesi, başta yukarıda sayılan hususlar olmak üzere emredici kanun hükümlerine aykırılık gerekçesi ile her türlü adli makam tarafından başlatılan soruşturma kapsamında kendisinden Ceza Muhakemesi Kanunu'nun 332.maddesi doğrultusunda istenilen Üye/Üyeler'e ait kişisel bilgileri paylaşabileceğini beyan eder. "
Yorum yazma kurallarını okudum ve kabul ediyorum.