Dolar (USD)
34.57
Euro (EUR)
36.00
Gram Altın
3017.21
BIST 100
9549.89
02:17 İMSAK'A
KALAN SÜRE

Muhallebi nasıl yapılır? Muhallebi tarifi

Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biri olan Muhallebi tarifi kullanıcılar tarafından sıkça aranıyor. Peki Muhallebi nasıl yapılır? Malzemeleri neler? işte haberimiz...
Muhallebi nasıl yapılır? Muhallebi tarifi
26 Eylül 2018 13:33:00
Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biri olan Muhallebi tarifi kullanıcılar tarafından sıkça aranıyor. Peki Muhallebi nasıl yapılır? Malzemeleri neler? işte haberimiz...

KAÇ KİŞİLİK HAZIRLAMA SÜRESİ PİŞİRME SÜRESİ

4 kişilik 5 dakika 15 dakika

Malzemeler
  • 5 su bardağı

    süt

  • 1 su bardağı

    toz şeker

  • 3 yemek kaşığı

    buğday nişastası

    (elenmiş)
  • 1 paket

    vanilya

  • 1/2 çay bardağı

    un

    (elenmiş)
  • 1 tatlı kaşığı

    tereyağı

Servisi için:
  • 1 adet

    muz

  • 1 yemek kaşığı

    toz antep fıstığı

Pişirme Önerisi

Temel olarak hazırladığınız muhallebiyi vanilya özütü ya da küçük bir parça damla sakızı katarak aromalı hale getirebilir, renk ve kıvam vermesi için 1 adet yumurta sarısı ekleyebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?
  • 5 su bardağı soğuk sütü geniş bir tencereye aktarın. Yarım çay bardağı un, 3 yemek kaşığı buğday nişastası ve 1 su bardağı toz şekeri ilave ettikten sonra ocağın altını açın ve ara ara karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin.

  • Kıvam alan muhallebinin altını kapatın. Henüz sıcakken içerisine 1 tatlı kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya ilave ederek çırpın.

  • Ardından servis kaselerine paylaştırın ve soğutun.

  • Antep fıstığıyla süsleyip tatlandırdığınız muhallebileri soğuk olarak sevdiklerinizle paylaşın.

  • En son gelişmelerden haberdar olmak için whatsapp kanalımızı takip edin