Midyeci Yasin açıkladı: Müsilajın midyeye etkisi var mı?
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından midyelerin güvenli olduğunun
açıklanmasının ardından, işletmeci Midyeci Yasin de bir açıklama yaptı. Midyeci
Yasin, “2012 yılında devletin belirlemiş olduğu Güney Marmara’daki Koyun
Adası’nda biz çiftlik kurduk. Biz Midyeci Yasin olarak sadece çiftlik midyesi
satıyoruz. Bizim olduğumuz bölgede müsilaj yok” dedi. Yasin ayrıca çiftlik
midyelerinin tüketilmesinin bu dönemde daha sağlıklı olduğunu ifade etti.
“Bu dönemde çiftlik midyesi
tercih edin”
Yasin Çavak, bu dönemde özellikle midye tüketiminin, çiftlik
midyelerinden olmasını dile getirdi. 2012 yılında devletin güvenli alan olarak
belirlediği Güney Marmara’daki Koyun Adası’nda çiftlik kurduklarını söyleyen
Çavak, kendi oldukları bölgede müsilaja rastlanmadığını da belirtti.
“Midyelerimiz haftada bir analiz
ediliyor”
Midyelerinin her hafta analiz edildiğine dikkati çeken Midyeci Yasin
açıklamalarına şöyle devam etti:
“Bizim midyelerimiz haftada bir analiz ediliyor. Biz midyeleri hasat
ettikten sonra, arındırılmış su ile yeniden arındırıp, midye dolma haline
getiriyoruz. Müsilaj olsun olmasın her yerden midye yenmemelidir. Midye
yataklarından toplanan midyeler kanalizasyon çıkışlarında olmaktadır. İskele
midyeleri de aynı zamanda ağır metal oluşturmaktadır. Midyeler;
kanalizasyondan, insanlardan, gemilerden uzak yerlerde çiftliklerde
yetişmelidir.”
“İnsanların sağlığına zarar
verebilecek alanlardan uzak yerlerde midyelerimizi yetiştiriyoruz”
1990’da Kasımpaşa’da çocukken baba mesleği olarak midye satmaya
başladığını ifade eden Çavak, “2003’te AB’ye giriş yasalarının ardından
seyyarlığı bıraktım, 2012’de çiftlikler kurulduktan sonra ben kurumsal olarak
bu işi yapmaya başladım.” şeklinde konuştu.
Midyeci Yasin, şuan bünyelerinde 300 personel çalıştığını ve 15
şubeleri bulunduğunu belirterek, “Her şubemizdeki midyeler çiftliklerde özel
olarak yetiştiriliyor, insanların sağlığına zarar verebilecek alanlardan uzak
yerlerde midyelerimizi hazırlayıp yetiştirmeye devam ediyoruz.” ifadelerini
kullandı.
"Üye/Üyeler suç teşkil edecek, yasal açıdan takip gerektirecek, yasaların ya da uluslararası anlaşmaların ihlali sonucunu doğuran ya da böyle durumları teşvik eden, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik ya da ahlaka aykırı, toplumca genel kabul görmüş kurallara aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde hiçbir İçeriği bu web sitesinin hiçbir sayfasında ya da subdomain olarak oluşturulan diğer sayfalarında paylaşamaz. Bu tür içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk münhasıran, içeriği gönderen Üye/Üyeler'e aittir. MİLAT GAZETESİ, Üye/Üyeler tarafından paylaşılan içerikler arasından uygun görmediklerini herhangi bir gerekçe belirtmeksizin kendi web sayfalarında yayınlamama veya yayından kaldırma hakkına sahiptir. Milat Gazetesi, başta yukarıda sayılan hususlar olmak üzere emredici kanun hükümlerine aykırılık gerekçesi ile her türlü adli makam tarafından başlatılan soruşturma kapsamında kendisinden Ceza Muhakemesi Kanunu'nun 332.maddesi doğrultusunda istenilen Üye/Üyeler'e ait kişisel bilgileri paylaşabileceğini beyan eder. "
Yorum yazma kurallarını okudum ve kabul ediyorum.