Kömbe nasıl yapılır?
''Kömbe'' Anadolu'nun mutfak zenginliğinden tanıdığımız bir çoğumuzun bildiği bir tat. Ev hanımlarının misafir ağırlamak için en güzel tarifleri araştırdığı ve gösterişli sofralar kurmak için uğraştığı bilinir. ''Kömbe'' hem görüntüsü hemde tadı ile sofralarınızı renklendirecek. Kömbe nasıl yapılır? Öğrenmek için haberimzi okuyun.
KÖMBE AMALZEMELER:
-4 su bardağı un (500 gram)
-250 gram oda sıcaklığında tereyağı
-100 gram eritilmiş margarin
-İki buçuk su bardağı pudra şekeri
-1 çay kaşığı dövülmüş damla sakızı
-2 çorba kaşığı susam
-1 'er çay kaşığı mahlep, tarçın,karanfil ve muskat
KÖMBE YAPILIŞI:
Elenmiş un, oda sıcaklığında tereyağı, margarin, pudra şekeri ve sütü bir kaba alıp karıştırın. Damla sakızı, susam, mahlep, tarçın, karanfilve muskat ilave edip pütürlü bir hamur elde edene dek yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp, bir tanesini kömbe kalıbına yerleştirin. Kalıbı masaya hızlı vurarak kömbeyi kalıptan çıkarın ve yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Kalan bezeleri de aynı şekilde hazırlayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri hafif kızarana dek pişirin.
"Üye/Üyeler suç teşkil edecek, yasal açıdan takip gerektirecek, yasaların ya da uluslararası anlaşmaların ihlali sonucunu doğuran ya da böyle durumları teşvik eden, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik ya da ahlaka aykırı, toplumca genel kabul görmüş kurallara aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde hiçbir İçeriği bu web sitesinin hiçbir sayfasında ya da subdomain olarak oluşturulan diğer sayfalarında paylaşamaz. Bu tür içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk münhasıran, içeriği gönderen Üye/Üyeler'e aittir. MİLAT GAZETESİ, Üye/Üyeler tarafından paylaşılan içerikler arasından uygun görmediklerini herhangi bir gerekçe belirtmeksizin kendi web sayfalarında yayınlamama veya yayından kaldırma hakkına sahiptir. Milat Gazetesi, başta yukarıda sayılan hususlar olmak üzere emredici kanun hükümlerine aykırılık gerekçesi ile her türlü adli makam tarafından başlatılan soruşturma kapsamında kendisinden Ceza Muhakemesi Kanunu'nun 332.maddesi doğrultusunda istenilen Üye/Üyeler'e ait kişisel bilgileri paylaşabileceğini beyan eder. "
Yorum yazma kurallarını okudum ve kabul ediyorum.