Karadeniz'de fındık zamanı
Ağustos ayı ile birlikte daha çok Karadeniz bölgesinde yetişen fındık için hasat zamanı da geldi.
Yemesi güzel ama toplaması ve işlemesi zorlu fındığın alım fiyatı hafta başında Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan tarafından açıklanmıştı.
Giresun'da fındığın alım fiyatının 84 TL olduğunu açıklayan Erdoğan, levant için 82,50 TL olduğunu belirtmişti.
Fındık bahçelerindeki ürünü zamanında toplamak için kimi ailece yurdun çeşitli illerinden memleketlerine geldi, kimi de işçi tutarak zorlu hasada başladı.
Trabzon'da sahiller şimdiden hasat edilmiş fındıkla doldu
Trabzon'un sahil kesimindeki fındık üreticileri 12 Ağustos olarak belirlenen hasat dönemi için bahçelere girdi.
Üreticiler günün erken saatlerinde başladıkları hasada akşama kadar devam edecek.
90 yaşındaki Menşure Nine: Fındık toplamak çok zahmetli
Arsin ilçesinde fındık üreticisi 90 yaşındaki Menşure Çin, fındık toplamanın çok zahmetli iş olduğunu söyledi.
Yaklaşık 10 yıldır fındık toplayamadığını ancak harmanda çalışanlara yardım ettiğini belirten Çin, geçen yıl bahçesinden 30 çuval fındık toplandığını, bu yıl ise 5 çuval ancak çıkacağını düşündüğünü aktardı.
Öğretmenlik yaptığı Kocaeli'nden ailesiyle birlikte Trabzon'a geldi
Aynı bölgedeki bahçesinde fındık toplayan Remzi Çin ise çocukluğundan beri fındık topladığını, bu yıl da aynı şekilde öğretmenlik yaptığı Kocaeli'nden ailesiyle birlikte Trabzon'a fındık toplamaya geldiğini anlattı.
Çin, şehrin coğrafi yapısından dolayı fındık toplamanın meşakkatli olduğuna işaret ederek, "Sakarya ve Adapazarı'na göre kıyasladığınızda fındık toplamak oldukça zor. Eşim 05.00'te kalktı, kahvaltıyı yapıp 07.00'de bahçeye girip akşam 18.00'e kadar fındık topluyoruz. Her yıl temmuz sonu gibi fındık toplamak için Trabzon'a geliyoruz. Kayınvalidemin ve benim fındığımı ailecek topluyoruz. Bu yıl fındıktan 600 kilogram alacağımızı düşünüyorum" dedi.
Üretici Batuhan Turan da hasat ettiği fındığı patoz öncesi Karadeniz Sahil Yolu'nun kenarındaki kaldırıma serdiği branda üzerinde kurutmaya çalıştığını aktardı.
Ordu'nun sahil kesiminde de fındık hasadına başlandı
Hasadın başlaması dolayısıyla Ordu'nun Altınordu ilçesine bağlı Eskipazar Mahallesi'ndeki bir üreticinin bahçesinde program düzenlendi.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Arslan Soydan, üreticilere bereketli bir hasat sezonu diledi.
"Erken toplanan fındığın randımanı az olur"
Soydan, belirlenen hasat tarihi öncesinde bahçelere giren üreticiler olduğunun altını çizerek, "Açıklanan tarihte bahçelere girmek önemli. Çünkü tarihinde girilen bahçede fındıkta randıman, kalite, damak tadı farklı olacaktır. Ama erken toplanan bahçelerde muhakkak verim, rekolte, randıman kaybı olacaktır. Bu da bize hem ekonomik olarak olumsuz yansıyacaktır hem de ülke ekonomisinde randımansız bir fındık oluşacaktır" diye konuştu.
"Fındık herkesi akrabasıyla, toprağıyla buluşturuyor"
Bölge açısından fındığın önemli olduğunu yineleyen Soydan, dünyadaki fındık üretiminin yüzde 70'inin Türkiye'de gerçekleştiğini, bunun da yüzde 30-33'ünün Ordu'da üretildiğini aktardı.
Soydan, Türkiye'nin fındıktan 2-2,5 milyar dolar civarında döviz girdisi sağladığına dikkati çekerek şunları kaydetti:
Fındık öyle bir ürün ki dünyanın veya Türkiye'nin neresinde olursanız olun, makamınız mevkiniz ne olursa olsun, ekonomik durumunuz ne olursa olsun ister 300-500 kilo, ister 5-10 ton fındık üretin, bu topraklar o tarihte herkesi buraya çekiyor. Yani fındık aslında herkesi anasıyla babasıyla akrabasıyla toprağıyla buluşturuyor. O açıdan fındık bizim gerçekten hem manevi bir ürünümüz hem ekonomik yönden 'yeşil altınımız' olarak tabir ediyoruz, milli bir ürünümüz.
Altınordu Ziraat Odası Başkanı Atakan Akça ve ilçe ziraat odası başkanlarının da katıldığı program, hasatla devam etti.
Giresun'da sahil kesiminde fındık hasadı
Giresun genelinde havanın yağışlı olması dolayısıyla bazı üreticilerin bahçelere girmeyi tercih etmediği, bazılarının da yağmur dindiğinde fındık topladığı gözlendi.
"Üye/Üyeler suç teşkil edecek, yasal açıdan takip gerektirecek, yasaların ya da uluslararası anlaşmaların ihlali sonucunu doğuran ya da böyle durumları teşvik eden, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik ya da ahlaka aykırı, toplumca genel kabul görmüş kurallara aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde hiçbir İçeriği bu web sitesinin hiçbir sayfasında ya da subdomain olarak oluşturulan diğer sayfalarında paylaşamaz. Bu tür içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk münhasıran, içeriği gönderen Üye/Üyeler'e aittir. MİLAT GAZETESİ, Üye/Üyeler tarafından paylaşılan içerikler arasından uygun görmediklerini herhangi bir gerekçe belirtmeksizin kendi web sayfalarında yayınlamama veya yayından kaldırma hakkına sahiptir. Milat Gazetesi, başta yukarıda sayılan hususlar olmak üzere emredici kanun hükümlerine aykırılık gerekçesi ile her türlü adli makam tarafından başlatılan soruşturma kapsamında kendisinden Ceza Muhakemesi Kanunu'nun 332.maddesi doğrultusunda istenilen Üye/Üyeler'e ait kişisel bilgileri paylaşabileceğini beyan eder. "
Yorum yazma kurallarını okudum ve kabul ediyorum.