Kahveli kurabiye nasıl yapılır?
Kahve kurabiyeleri herkes için lezzetlidir. Çıtır çıtır kurabiyelerin yapımı için sizlere vereceğimiz basit adımları izleyerek nasıl yapacağınızı öğrenin. Peki Kahveli kurabiye nasıl yapılır?
MALZEMELERİMİZ:
4 adet yumurtanın beyazı
4 su bardağı un
3 tatlı kaşığı Türk kahvesi
100 gram tereyağı ( oda sıcaklığında iyice yumuşamış.)
1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağı
Yarım su bardağı dövülmüş fındık
3,5 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
2 adet kabartma tozu
kahveli-kurabiye-tarifi
Türk kahveli kurabiye tarifi
ÜST KISIMDA KULLANMAK İÇİN :
1 çorba kaşığı Türk kahvesi
1 adet çöp şiş çubuğu (şekil vermek amaçlı.)
YAPILIŞI:
Yumurtaların aklarını kar beyazı oluncaya kadar mikser yardımı ile iyice çırpıyoruz.Farklı bir kaba unun tamamını döküp unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz.Unun üzerine kabartma tozunu ve vanilyayı serpiyoruz.Oda sıcaklığında iyice yumuşamış tereyağını,Türk kahvesini, sıvı yağı,toz şekeri,çırpılımış yumurta aklarını ve iyice dövülmüş fındık tozunu (fındıkları rondo yardımı çekebilirsiniz.) ekleyip kahveli kurabiye tarifi hamurumuzu yoğuruyoruz.Hamurumuz tamamen toparlanıp,pürüzsüz bir hal alınca hamurumuzu 15-20 dakika kadar dinlendiriyoruz. Kurabiyelere şekil verdikten sonra yerleştirmek için tepsiyi yağlı kağıt ile kaplıyoruz.Kahveli kurabiye tarifi hamurumuz dinlendikten sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlıyoruz.Top haline gelen hamur parçalarımızın üzerinden hafifçe bastırarak yassılaştırıyoruz. Kahveli kurabiye tarifi görselinde ki kurabiyelerin üzerindeki şekli vermek için çöp şiş çubuğunu hafif ıslattıktan sonra ıslak olan bölümü kahveye buluyoruz.Aynı işlemi gerek olduğunda tekrarlayarak kurabiyelerin üzerine çöp şiş çubukları ile paralel çizgiler çiziyoruz.(evde çöp şiş çubuğu bulunmuyorsa aynı işlemi çatal yardımı ile yapabilirsiniz.)Önceden ısıtılmış 180 º fırında üzeri hafifçe kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
"Üye/Üyeler suç teşkil edecek, yasal açıdan takip gerektirecek, yasaların ya da uluslararası anlaşmaların ihlali sonucunu doğuran ya da böyle durumları teşvik eden, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik ya da ahlaka aykırı, toplumca genel kabul görmüş kurallara aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde hiçbir İçeriği bu web sitesinin hiçbir sayfasında ya da subdomain olarak oluşturulan diğer sayfalarında paylaşamaz. Bu tür içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk münhasıran, içeriği gönderen Üye/Üyeler'e aittir. MİLAT GAZETESİ, Üye/Üyeler tarafından paylaşılan içerikler arasından uygun görmediklerini herhangi bir gerekçe belirtmeksizin kendi web sayfalarında yayınlamama veya yayından kaldırma hakkına sahiptir. Milat Gazetesi, başta yukarıda sayılan hususlar olmak üzere emredici kanun hükümlerine aykırılık gerekçesi ile her türlü adli makam tarafından başlatılan soruşturma kapsamında kendisinden Ceza Muhakemesi Kanunu'nun 332.maddesi doğrultusunda istenilen Üye/Üyeler'e ait kişisel bilgileri paylaşabileceğini beyan eder. "
Yorum yazma kurallarını okudum ve kabul ediyorum.