GastroAntep başladı
Neşat Gündoğdu-Mehmet Güngördü/Gaziantep
Hasat öncesi yapılan bir törende katılımcılara festival ile ilgili bilgiler veren Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Gaziantep’in Mezopotomya ve Akdeniz’in ortasında bereketli topraklara sahip olduğunu dile getirdi. Evliya Çelebi’nin bütün dünyayı dolaştığını, ama Gaziantep’e gelince ‘burayı anlatmaya ne kalem ne de kelem’ yeter diyerek Gaziantep’in önemini ortaya koyduğunu ifade eden Şahin, “San Sebistian'a ne kadar insan gidiyorsa Gaziantep'e de o kadar insan gelecek” diyerek gastronomi alanında iddialı olduklarının kaydetti.
Dünyaca Ünlü Şefler Gaziantep’te boy gösterdi
Dünyanın değişik ülkelerinden ve Türkiye’nin değişik şehirlerinden alanında uzman kişilerin bugün bu festivale gelmelerinin Gaziantep’in gastoronomi konusundaki iddiasının en büyük göstergesi olduğunu söyleyen Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Başkanı Fatma Şahin, katılımcıların dolu dolu bir 3 gün yaşayacağını ifade etti. Şahin, tarihin, toprağın, güneşin ve bereketin birleştiği güzel bir festival başlangıcı yapıldığını kaydederek, “Sofra birleştirir. Sofra kardeşliktir. Sofra paylaşmaktır, zenginliktir. Bizim Gaziantep soframız, yardımlaşmadır, şifadır, sağlıktır. Gaziantep bir dünya mutfağına sahip. Meksika biberiyle, Japonya pirinciyle dünya markası olurken, Gaziantep fıstığıyla, üzümüyle, biberiyle, zeytinliğiyle ve firiğiyle bir lezzetin birleştiği bir noktada, 500 yemek çeşidi ile Anadolu'nun hazinesini bağrında biriktirerek bütün dünya ülkelerine, ‘Ben buradayım’ çağrısı yapıyor” diye konuştu.
Genel Yayın Koordinatörümüz Serdar Arseven Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı ile birlikte biber hasadı yaptı.
Gaziantep’e gitme zamanı
Genel Yayın Koordinatörümüz Serdar Arseven’in de katıldığı etkinlikte Türkiye’nin ekonomide de zor zamanlar geçirdiği bir dönemde çözümü de sunan Şahin, “Ekonomimizi güneşten, topraktan, tarihten gelen lezzetle güçlendireceğiz” dedi. Belediyecilikte bir dönüşüm yaşandığının altını çizen Şahin, artık altyapı belediyeciliğinin bittiğini belirterek sosyal belediyeciliğin başladığını dile getirdi. Kültürel belediyecilik anlamında insanların Gaziantep’e gelebileceği çağrısını yapan Şahin “Artık Gaziantep’e Gitme Zamanı” sloganı ile herkesi davet etti.
“Bunun için çok çalıştık”
Gaziantep AK Parti Milletvekili Mehmet Erdoğan, Gaziantep’in durup dururken “Gaziantep” olmadığını ve bütüncül bir şekilde çalışarak bugüne geldiğini dile getirdi. Gaziantep’in ülkenin en kurak bölgelerinden birisi olmasına rağmen önemli bir tarım kenti olduğunu kaydeden Erdoğan, bu duruma gelmek için çok çalıştıklarının altını çizdi. AK Parti Milletvekili Derya Bakbak ise Gaziantep’in coğrafi yapısı, iklimi ve gastronomisi ile ilgili katılımcılara özel bilgiler verdi.
AK Parti Milletvekilleri Mehmet Erdoğan ve Derya Bakbak da etkinlikte vatandaşla buluştu.
“Bizim acımız da tatlıdır”
Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Daire Başkanı İbrahim Yılmaz da, yerel çeşitlerle gastronomi alanına hizmet edecek ürünler ürettiklerini söylerken Nurdağı Belediye Başkanı Mehmet Yıldırır ise Nurdağı ve İslahiye topraklarının her sene iki mevsimlik ürün verdiği bilgisi paylaştı. Gaziantep olarak tatlının ve acının en iyisini yaptıklarını ifade eden Yıldırır, “Bizim acımız da tatlıdır” ifadesini kullandı.
Konuşmaların ardından biber tarlasına giden Başkan Şahin ve beraberindeki heyet, tarlada biber hasadı yaptı. Yerli ve yabancı basın mensupları ile tarlada bir süre gezen Şahin, daha sonra İslahiye Belediye Başkanı Kemal Vural ve Nurdağı Belediye Başkanı Mehmet Yıldırır ile birlikte traktöre bindi.
"Üye/Üyeler suç teşkil edecek, yasal açıdan takip gerektirecek, yasaların ya da uluslararası anlaşmaların ihlali sonucunu doğuran ya da böyle durumları teşvik eden, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik ya da ahlaka aykırı, toplumca genel kabul görmüş kurallara aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde hiçbir İçeriği bu web sitesinin hiçbir sayfasında ya da subdomain olarak oluşturulan diğer sayfalarında paylaşamaz. Bu tür içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk münhasıran, içeriği gönderen Üye/Üyeler'e aittir. MİLAT GAZETESİ, Üye/Üyeler tarafından paylaşılan içerikler arasından uygun görmediklerini herhangi bir gerekçe belirtmeksizin kendi web sayfalarında yayınlamama veya yayından kaldırma hakkına sahiptir. Milat Gazetesi, başta yukarıda sayılan hususlar olmak üzere emredici kanun hükümlerine aykırılık gerekçesi ile her türlü adli makam tarafından başlatılan soruşturma kapsamında kendisinden Ceza Muhakemesi Kanunu'nun 332.maddesi doğrultusunda istenilen Üye/Üyeler'e ait kişisel bilgileri paylaşabileceğini beyan eder. "
Yorum yazma kurallarını okudum ve kabul ediyorum.