Fındıklı sütlaç tarifi
Sütlaç, kültürümüzde ve toplumumuzda çok sevilen tatlılardan biridir. Pirinç ile sütün birleşiminden meydana gelen bu eşsiz lezzeti fındıkla taçlandırdık. Bu tarifimiz ile sütlaçı sevmeyenler de adeta sütlaçın müptelası olacak. Şimdiden afiyet olsun...
Fındıklı Sütlaç için malzemeler:
• 2 çay bardağı pirinç (200 g) • 2 su bardağı su (400 ml) • 2 lt süt • Bir tutam tuz • 1 su bardağı toz şeker (200 g) • 1.5 çay bardağı toz fındık • 1 tatlı kaşığı pirinç unu • 2 yemek kaşığı su
Üzeri için • İri doğranmış ve kavrulmuş fındık içi • Tarçın
Fındıklı sütlaç Nasıl Yapılır Pirinçleri bol suda yıkayıp süzün. Tencereye aktarıp üzerine suyu ekleyin. Orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ateşi kısın. Pirinçler suyunu çekince üzerine sütü ekleyin. Arada bir karıştırın ve pirinçler iyice yumuşayıp açılana kadar pişirin. Toz şekeri ve tuzu ilave edip karıştırın. 2 yemek kaşığı suyla inceltilmiş unu da ekleyip tekrar karıştırın. 1-2 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın. Sütlacı servis kaselerine paylaştırın. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına alıp soğutun. Üzerine bolca fındık içi serperek servis yapın.
"Üye/Üyeler suç teşkil edecek, yasal açıdan takip gerektirecek, yasaların ya da uluslararası anlaşmaların ihlali sonucunu doğuran ya da böyle durumları teşvik eden, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik ya da ahlaka aykırı, toplumca genel kabul görmüş kurallara aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde hiçbir İçeriği bu web sitesinin hiçbir sayfasında ya da subdomain olarak oluşturulan diğer sayfalarında paylaşamaz. Bu tür içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk münhasıran, içeriği gönderen Üye/Üyeler'e aittir. MİLAT GAZETESİ, Üye/Üyeler tarafından paylaşılan içerikler arasından uygun görmediklerini herhangi bir gerekçe belirtmeksizin kendi web sayfalarında yayınlamama veya yayından kaldırma hakkına sahiptir. Milat Gazetesi, başta yukarıda sayılan hususlar olmak üzere emredici kanun hükümlerine aykırılık gerekçesi ile her türlü adli makam tarafından başlatılan soruşturma kapsamında kendisinden Ceza Muhakemesi Kanunu'nun 332.maddesi doğrultusunda istenilen Üye/Üyeler'e ait kişisel bilgileri paylaşabileceğini beyan eder. "
Yorum yazma kurallarını okudum ve kabul ediyorum.