Dolar (USD)
34.65
Euro (EUR)
36.33
Gram Altın
2925.59
BIST 100
9636.12
02:17 İMSAK'A
KALAN SÜRE

Ev yapımı un kurabiyesi tarifi

Genelde pastanelerde gördüğümüz un kurabiyesi çay saatlerinin vazgeçilmez tatlarındandır. Çat kapı gelen misafirlerinize kolay ve pratik bir şekilde hazırlayacağınız un kurabiyesi tarifini sizler için derledik...
Ev yapımı un kurabiyesi tarifi
09 Ocak 2019 11:55:00
Genelde pastanelerde gördüğümüz un kurabiyesi çay saatlerinin vazgeçilmez tatlarındandır. Çat kapı gelen misafirlerinize kolay ve pratik bir şekilde hazırlayacağınız un kurabiyesi tarifini sizler için derledik...

Genelde pastanelerde gördüğümüz un kurabiyesi çay saatlerinin vazgeçilmez tatlarındandır. Çat kapı gelen misafirlerinize kolay ve pratik bir şekilde hazırlayacağınız un kurabiyesi tarifini sizler için derledik...

Un kurabiyesi püf noktası

Un kurabiyesi hamurunu yoğurduktan sonra bir süre dolapta bekletmeniz gerekmektedir. Hamurunun toparlanması için dolapta beklemesi önemlidir.

Un kurabiyesi tarifi

Malzemeler

- 1 su bardağı pudra sekeri - 250 gr margarin, oda sıcaklığında yumusak - 1 cay bardağı sıvı yağ - 2 su bardağı nişasta - ½ su bardağı un - Üzerine serpmek için 1 cay bardağı pudra sekeri - 1 paket/1 tatlı kaşığı vanilya

Un kurabiyesi nasıl yapılır?

1. adım: Derin ve geniş bir kâsede seker, sıvıyağ ve margarini karıştırın. Sonra nişastayı ilave edip yoğurun. Son olarak vanilya ve unu yavas yavas yedirerek ilave edin. Pürüzsüz ve yumuşak bir kurabiye hamuru elde edin.

2. adım: Hamurdan ceviz büyüklüğünde ya da daha küçük parçalar koparıp, avuç içinizde yuvarlayın. Yuvarlak toplar elde edin ve hafifçe üzerinden bastırın. Yağlı kâğıt serilmiş tepsi üzerine ya da yağlanmış fırın tepsisine 2-3 cm aralıklarla dizin.

3. adım: Önceden ısıtılmış 170-180 C fırında kurabiyeler hafif sararıncaya dek yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Fazla pişirirseniz kurabiyeler kahverengiye döner.

Fırından çıkarın ve soğuduktan sonra üzerlerine pudra sekeri serperek servis yapın.

İLGİLİ HABERLER

Elmalı kurabiye nasıl yapılır? Malzemeler nelerdir?

Kurabiye nasıl yapılır?

Üç malzemeli un kurabiyesi tarifi

Fındıklı kurabiye nasıl yapılır? Malzemeler nelerdir?

En son gelişmelerden haberdar olmak için whatsapp kanalımızı takip edin