Ceviz diyarı tatlısı tarifi...
Bazı tatlıların iç harcına lezzet katan bazı tatlıların üstünü süsleyen ceviz başlı başına tek başına bir tatlı oldu. Ceviz diyarı tatlısı tarifi ve malzemeleri haberimizde yer alıyor. İşte ceviz diyarı tatlısı tarifi...
Ceviz Diyarı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin:
2 su bardağısıvı yağ
1/2 su bardağıyoğurt
1 adetyumurta
1 yemek kaşığısirke
2 su bardağıirmik
100 gramtereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
1 paketkabartma tozu
6 su bardağıun
150 gramdövülmüş ceviz içi
1 tatlı kaşığıtarçın
1 tatlı kaşığısusam
Şerbeti İçin:
3 su bardağısu
2 su bardağıtoz şeker
Üzeri İçin:
8 adetceviz
24 adetfındık
2 damlalimonun suyu
Ceviz Diyarı Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Şerbeti İçin:
Su ve şekeri sos tenceresinde şeker eriyene dek karıştırın. Kaynamaya bırakın. 15 dakika boyunca kaynatın ve altını kısıp limon suyunu ekleyin. 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın ve ılımaya bırakın.
Hamuru İçin:
Geniş bir karıştırma kasesinde sıvı yağ, yoğurt, yumurta ve sirkeyi karıştırın.
Üzerine irmik ve oda ısısında bekletilmiş tereyağını ekleyin.
Kabartma tozu ve unu da ilave edip yoğurmaya başlayın.
Cevizli kısmı hazırlamak için, hazırlamış olduğunuz hamurun 1/3'ünü ayrı bir kaba aktarın.
Ayrı bir kaba aktardığınız hamurun üzerine dövülmüş ceviz, tarçın ve susam ekleyin.
Kelepçeli bir kalıbın içine pişirme kağıdı serin veya kalıbı yağlayın. Cevizli hamur haricinde kalan diğer hamuru da ikiye bölün ve yarısını tabana yayın.
Üzerine cevizli hamuru yayın.
Son olarak kalan sade hamurla da üzerini kaplayın. Servis edeceğiniz sayıya göre hamuru dilimleyin ve üzerine bıçak yardımıyla şekiller verip cevizle fındıkla süsleyin. Önceden ısıtılmış 185 derece fırında 45 dakika pişirin. Tatlıyı oda sıcaklığında soğutun.
Soğuk tatlınızın üzerine ılık şerbeti dökün ve şerbetini iyice çekmesini bekleyin.
Sevdiklerinizle afiyetle tüketin.
"Üye/Üyeler suç teşkil edecek, yasal açıdan takip gerektirecek, yasaların ya da uluslararası anlaşmaların ihlali sonucunu doğuran ya da böyle durumları teşvik eden, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik ya da ahlaka aykırı, toplumca genel kabul görmüş kurallara aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde hiçbir İçeriği bu web sitesinin hiçbir sayfasında ya da subdomain olarak oluşturulan diğer sayfalarında paylaşamaz. Bu tür içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk münhasıran, içeriği gönderen Üye/Üyeler'e aittir. MİLAT GAZETESİ, Üye/Üyeler tarafından paylaşılan içerikler arasından uygun görmediklerini herhangi bir gerekçe belirtmeksizin kendi web sayfalarında yayınlamama veya yayından kaldırma hakkına sahiptir. Milat Gazetesi, başta yukarıda sayılan hususlar olmak üzere emredici kanun hükümlerine aykırılık gerekçesi ile her türlü adli makam tarafından başlatılan soruşturma kapsamında kendisinden Ceza Muhakemesi Kanunu'nun 332.maddesi doğrultusunda istenilen Üye/Üyeler'e ait kişisel bilgileri paylaşabileceğini beyan eder. "
Yorum yazma kurallarını okudum ve kabul ediyorum.