Dolar (USD)
34.65
Euro (EUR)
36.46
Gram Altın
2922.34
BIST 100
9620.05
02:17 İMSAK'A
KALAN SÜRE

Baharatlı kurabiye nasıl yapılır?

Baharatlı kraker sevenler için enfes bir atıştırmalık hazırladık. Baharatlı kurabiye yemeler doyamayacaksınız. Peki baharatlı kurabiye nasıl yapılır? Baharatlı kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? İşte baharatlı kurabiye tarifi..
Baharatlı kurabiye nasıl yapılır?
09 May 2020 13:08:00
Baharatlı kraker sevenler için enfes bir atıştırmalık hazırladık. Baharatlı kurabiye yemeler doyamayacaksınız. Peki baharatlı kurabiye nasıl yapılır? Baharatlı kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? İşte baharatlı kurabiye tarifi..

Baharatlı kraker sevenler için enfes bir atıştırmalık hazırladık. Baharatlı kurabiye yemeler doyamayacaksınız. Peki baharatlı kurabiye nasıl yapılır? Baharatlı kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? İşte baharatlı kurabiye tarifi..

Malzemeler

125 gram tereyağı
3,5 su bardağı un
1 su bardağı esmer şeker
1/4 su bardağı üzüm pekmezi
1 adet yumurta
1 adet yumurta akı
1/2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı karabiber
1 çorba kaşığı fıstık ezmesi (şeker ilavesiz)
1 çay kaşığı zencefil
120 mililitre sıvı yağ
1 paket karbonat

Püf Noktası

Hamuru tezgaha un serperek üzerinde açabilirsiniz. Serin ortam kurabiyelerinizin şeklinin bozulmasına izin vermeyecektir. Hamuru buzluğa kaldırıp istediğiniz bir vakit çok yumuşamasını beklemeden açıp şekil verebilirsiniz.

Pişirme Önerisi

Belirtilen pişme süresine uymaya dikkat edin. Eğer kurabiyeleriniz biraz daha kalın olduysa süreyi 2-3 dakika kadar uzatın.

Nasıl Yapılır?

Tereyağ ve şekeri, bir kapta şeker kristallikten kurtulana kadar karıştırın.

Ardından diğer malzemeleri ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin.

Hamuru yağlı kağıt ve strech filme sarıp buzdolabına kaldırın en az bir saat dinlendirin. Süreyi bir, iki güne kadar uzatabilirsiniz.

İstediğiniz zaman kalıplarla şekillendirip 180 derecede 13-14 dk. pişirin. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Çayınızın kahvenizin yanında servis edin.

En son gelişmelerden haberdar olmak için whatsapp kanalımızı takip edin