Baharatlı kurabiye nasıl yapılır?
Baharatlı kraker sevenler için enfes bir atıştırmalık hazırladık. Baharatlı kurabiye yemeler doyamayacaksınız. Peki baharatlı kurabiye nasıl yapılır? Baharatlı kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? İşte baharatlı kurabiye tarifi..
Malzemeler
125 gram tereyağı
3,5 su bardağı un
1 su bardağı esmer şeker
1/4 su bardağı üzüm pekmezi
1 adet yumurta
1 adet yumurta akı
1/2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı karabiber
1 çorba kaşığı fıstık ezmesi (şeker ilavesiz)
1 çay kaşığı zencefil
120 mililitre sıvı yağ
1 paket karbonat
Püf Noktası
Hamuru tezgaha un serperek üzerinde açabilirsiniz. Serin ortam kurabiyelerinizin şeklinin bozulmasına izin vermeyecektir. Hamuru buzluğa kaldırıp istediğiniz bir vakit çok yumuşamasını beklemeden açıp şekil verebilirsiniz.
Pişirme Önerisi
Belirtilen pişme süresine uymaya dikkat edin. Eğer kurabiyeleriniz biraz daha kalın olduysa süreyi 2-3 dakika kadar uzatın.
Nasıl Yapılır?
Tereyağ ve şekeri, bir kapta şeker kristallikten kurtulana kadar karıştırın.
Ardından diğer malzemeleri ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Hamuru yağlı kağıt ve strech filme sarıp buzdolabına kaldırın en az bir saat dinlendirin. Süreyi bir, iki güne kadar uzatabilirsiniz.
İstediğiniz zaman kalıplarla şekillendirip 180 derecede 13-14 dk. pişirin. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
Çayınızın kahvenizin yanında servis edin.
"Üye/Üyeler suç teşkil edecek, yasal açıdan takip gerektirecek, yasaların ya da uluslararası anlaşmaların ihlali sonucunu doğuran ya da böyle durumları teşvik eden, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik ya da ahlaka aykırı, toplumca genel kabul görmüş kurallara aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde hiçbir İçeriği bu web sitesinin hiçbir sayfasında ya da subdomain olarak oluşturulan diğer sayfalarında paylaşamaz. Bu tür içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk münhasıran, içeriği gönderen Üye/Üyeler'e aittir. MİLAT GAZETESİ, Üye/Üyeler tarafından paylaşılan içerikler arasından uygun görmediklerini herhangi bir gerekçe belirtmeksizin kendi web sayfalarında yayınlamama veya yayından kaldırma hakkına sahiptir. Milat Gazetesi, başta yukarıda sayılan hususlar olmak üzere emredici kanun hükümlerine aykırılık gerekçesi ile her türlü adli makam tarafından başlatılan soruşturma kapsamında kendisinden Ceza Muhakemesi Kanunu'nun 332.maddesi doğrultusunda istenilen Üye/Üyeler'e ait kişisel bilgileri paylaşabileceğini beyan eder. "
Yorum yazma kurallarını okudum ve kabul ediyorum.