Zencefil meh mutfakta hem medikal lalnda kullanılan bir bitkidir. Sağlıklı beslenmek için detokslarda çok sık kullanılır. Zencefilli su detoksu son zamanlarda çok popüler. Peki zencefil suyuunu faydaları nelerdir?Zencefil suyu nasıl yapılır? Zencefil suyu nasıl tüketilmeli? işte zencefil suyunun faydaları...
Kandaki Şeker Seviyesini Düzenler
İçerisinde bulunan bileşenler sayesinde zencefilli su, vücudunuzun çalışması için gerekli olan şeker miktarını ayarlayacaktır. Ne kadar tükettiğinizin önemi yok: Bu karışım kanınızdaki glikoz oranının dengelenmesine yardımcı olacak.
Kilo vermede kullanılan stratejilerden biri de budur. Çünkü metabolize edilmeyen şekerin tamamı yağa dönüşür ve bu da kilo artışına neden olur.
Ayrıca zencefil herhangi bir yan etkiye neden olmadan şeker hastalığından korunmanıza da yardımcı olacaktır.
Sindirimi Hızlandırır
Bu bitki kökü mide asidi üretimini destekler. Bu madde, alınan gıdanın parçalanmasını kolaylaştırır ve vücuda daha faydalı olmalarını sağlar. Ayrıca toksinlerin vücuttan atılmasına da destek olur.
Zencefil, lif bakımından da zengindir ve sindirimi kolaylaştırır. Vücudunuzun çalışma sistemi, aldığınız kalori miktarından daha önemlidir.
Bu prensibi kavrarsanız ne zaman ne içmeniz gerektiğini bilir hale geleceksiniz. Daha da önemlisi, bunu yaparken zamanla kalori hesabı yapmanıza gerek kalmadığını fark edeceksiniz.
Vücut Sıcaklığınızı Yükseltir
Kalori hesabına geri dönecek olursak; burada ana kural yediğinden daha fazlasını yakmak değil midir?
Bu da vücut sıcaklığınızı yüksek seviyelerde tutmanız gerektiği anlamına gelir. Yüksek sıcaklık sıvı tutulmasını da önleyecektir.
Zencefilli suyun etkilerini görmek için geceyi beklemenizi tavsiye ederiz. Çünkü gece olduğunda vücut sıcaklığı doğal olarak yükselir; serotonin seviyesi tırmanır. Böylece daha uzun ve kaliteli bir uyku uyursunuz.
Zencefilli Su Nasıl Hazırlanır?
zencefilli su şişeleri
Malzemeler
6 su bardağı su (1.5 litre) 5 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil (50 gram) 2 adet limonun suyu
Hazırlanışı
Suyu ısıtın. Su kaynadığı zaman zencefilleri içine atın.
Bir veya iki dakika boyunca kaynamasına izin verin, sonra ocaktan alın.
10 dakika boyunca dinlendirin.
Karışımı süzün ardından limon suyunu ekleyin ve için.
Aç karnına içmenizi tavsiye ederiz.
En iyi sonuçları almak için, her gün zencefilli su içmenizi öneririz. Ancak etkilerini görmenin biraz zaman alacağını unutmayın. Biraz sabırlı olmanızda fayda var.
Sabah ilk iş zencefilli suyunuzu içmenizi tavsiye ederiz. Günün farklı bir saatinde içmek isterseniz, bir termosa koyabilirsiniz. Böylece özelliklerini kaybetmez, siz de istediğiniz zaman içebilirsiniz.
İçmeniz gereken zencefilli su miktarıyla ilgili bir sınır yoktur. Bu yüzden kendinize göre ölçülü ve uygun bir miktar belirleyebilirsiniz.
Kesin olan bir şey varsa o da bu karışımın kilo vermeniz için yardım eden bir içecekten çok daha fazlası olduğudur. Bu tarif aynı zamanda vücudunuz için oldukça yararlı olan besleyici bir takviye niteliğindedir.
Zencefilli suyu günlük beslenme rutininize eklemekten çekinmeyin. Çünkü bu tarif aynı zamanda vücudunuzun tüm fonksiyonlarını dengeleyip optimize eden kapsamlı, iyileştirici bir yöntem olma özelliği de taşır.
Zencefil Suyu Faydaları:
1.İltihaplanmayı önler:
Zencefilin en etkili kullanımlarından biri eklem iltihaplarını azaltılmasına yardımcı olan bir anti-enflamatuar ajan olarak hareket etmesidir. Yapılan Bir çalışmaya göre, vücuttaki zararlı maddeleri yok ederek, taze kan akışını artırır. Antioksidan içeren zencefil suyu tüketen insanların daha az ağrı ve diğer inflamatuar hastalıklara sahip olduğunu bilinmektedir.
2. Kanseri önler:
Zencefil kansere neden olan zararlı hücrelerin öldürülmesinde çok etkili bir şekilde çalışır. Bunun için kanseri önleme konusunda çok faydalıdır. Yapılan bir çalışmada, zencefilin, meme kanseri hücrelerinin büyümesini yavaşlattığı ortaya çıkmıştır.
3. Kan Basıncı:
Zencefil bir kan inceltici olarak görür ve anında kişilerde kan basıncını düşürür. Zenfecil suyunu lezzetli hale getirmek içine çok az miktarda bal konulabilir.
4. Ağrıları azaltın:
Zencefil, diş ağrısı gibi ağrıları her türlü önlemeye yardımcı olur. Zencefilin bu özelliği özellikle migren tedavisi için kullanılmaya başlanmış ve bu kullanım hızla yaygınlaşlaşmıştır. Zencefil bir anti-inflamatuar ajan olarak davrandığı için, kanın iltihaplanmasına izin vermez böylece vücudun kan akışını artırarak, ağrıları yok eder.
5. Sindirim:
Zencefil sindirim sistemi için de aktif madde olarak görev yapar. Zencefil suyu çeşitli sindirim sorunlarının yok olmasına yardımcı olur. Mideden, bağırsaklara gıda hareketini hızlandırır. Zencefil, ayrıca mide ağrıları ya da herhangi bir sindirim problemlerini en aza indirir. Bu sayede mide ağrılarından muzdarip insanların rahatlamasına neden olur.
6. Artrit:
Zencefil, tiroid veya artritten muzdarip insanlarin şişme ve iltihaplanma sorunlarının azaltılmasına yardımcı olur. Bir anti-inflamatuar ajan olarak görev zencefil, arttritte tedavi olarak kullanılmaktadır.
7. Kolesterolu düşürür:
Zencefil, kalp krizine yol açabilecek kan damarlarının akışında tıkanıklıkları açmaya yardımcı olur. Zencefil, kolesterolü de düşürmekte faydalıdır.
8. Soğuk:
Zencefil, soğuk algınlığı, bulantı ve anti-viral ve anti-fungal özelliklere sahip bir bitkidir. Özellikle bakterileri öldürür ve yeniden canlanmasını önler.
9. Saç bakımı için
Saçlarınızın uzun ve parlak olmasını istiyorsanız, size zencefil suyu tüketmenizi öneriyoruz. Aynı zamanda, daha iyi sonuç almak için kafa derisi üzerine de uygulayabilirsiniz. Saç derisini uygulayacağınız zaman su oranının daha fazla olmasına özen gösterin. Zencefil, aynı zaman saç kremi işlevi de görür. Kepeklenmeyi azaltır. Saçların daha hızlı uzumasına yardımcı olur. Zencefili saç derisine uyguladığınız zaman kan akışını hızlandırmış olursunuz, bu da tahrişe neden olabilir.
10. Akne:
Zencefil, iltihap giderici olduğu için akne tedavisinde de çok etkili olmaktadır.
Peki zencefil suyu nasıl yapılır?
Küçük küpler halinde soyun ve dilimleyin. Biraz su ekleyin ve bir karıştırıcı ile iyice karıştırın. Öğütme sonra sert bölümlerin suyun içinde kalmaması için iyice süzün. Zencefil suyunuz içilmeye hazır hale gelecek. Ancak bir çok kişi bu şekilde içemeyebilir. Bunun için biraz şeker veya bal ilave edebilirsiniz.
Zerdeçalı su içmenin faydaları nelerdir?