Çay saatleriniz için pratik tariflerde bugün yumurtasız mantar kurabiye var. Peki yumurtasız mantar kurabiye nasıl yapılır? Yumurtasız mantar kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? İşte yumurtasız mantar kurabiye tarifi...
Yumurtasız Mantar Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
200 gram oda sıcaklığında tereyağı1 su bardağı pudra şekeri
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 - 1,5 su bardağı un
2 su bardağınişasta
Üzeri için:2 yemek kaşığı (silme)kakao
Yumurtasız Mantar Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz içerisine 1 yemek kaşığı kadar sirke ilave edebilirsiniz. Bu şekilde kurabiyeleriniz çok daha uzun süre dayanacaktır. Nişasta ve unu azar azar ilave edin ki kıvamı çok sert olmasın.
Yumurtasız Mantar Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Tereyağını bir kabın içerisine alın. Üzerine pudra şekeri ilave ederek güzelce karıştırın.Vanilya ve kabartma tozunu da ilave edin. Ardından nişastayı ekleyerek yoğurmaya başlayın.
Unu da azar azar ilave ederek ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar koparıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
Soda şişesinin ağız kısmını kakaoya batırın. Ardından kurabiyelerin orta kısmına bastırın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika arası kontrollü bir şekilde pişirin.
Ardından fırından alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis edin. Afiyetler olsun!