Yulaf dünya çapında üne kavuşmuş ve sağlık açısından birçok yararı vardır. Ayrıca, çok yönlüdürler ve çeşitli tariflerde pişirilmiş veya çiğ olarak tüketilebilir. İnsanlar ilaç yapmak için tohumu (yulaf), yaprakları ve sapı (yulaf samanı) ve kepeği (bütün yulafın dış tabakası) kullanmıştır. Peki Yulaf nasıl tüketilir?
İşte evlerinizde hatta işyerlerinizde bile rahatlıkla hazırlayıp değerlendirebileceğiniz kolay yulaf ezmesi tarifleri:
Yulaf ezmesini soya sütü, yoğurt veya yağsız süt ile karıştırarak hazırlayabilir ve kahvaltılarda tüketebilirsiniz. Omletinizin içerisine bir miktar ekleyerek doyuruculuğunu arttırabilirsiniz. En başta kekler, tüm hamur işlerinize ekleyerek besin değerlerini artırabilirsiniz. Spor öncesi yulaflı besinler tüketerek enerji seviyenizi yükseltebilirisiniz. Klasik tariflerle tatlı ve pasta tüketimi yerine yulafla hazırlayacağınız kalorisi düşük alternatiflere yönelebilir, böylece formunuzu koruyabilirsiniz. Smoothielerinize yulaf ezmesi ekleyerek kıvamını arttırabilirsiniz. Doyurucu olması ve uzun sürede sindirilmesi sebebiyle gün içerisinde acıktığınızda yulaflı ürünler tercih etmeniz açlık krizlerinin önüne geçer ve kilo almamanıza yardımcı olur.
Rafinera’nın sizler için yulaf kepeği ile hazırladığı ve tatlı ihtiyacınızı hemen giderecek yulaf kepekli krep tarifini kolayca evinizde hazırlayabilirsiniz. Lezzetine ve pratikliğine bayılacaksınız!