Kahve ile kurabiyeyi birleştirdik, Türk kahveli kurabiye yaptık. Peki Türk Kahveli kurabiye nasıl yapılır?Türk Kahveli kurabiyenin malzemeleri nelerdir? Türk Kahveli kurabiyenin püf noktası nedir? İşte Türk kahveli kurabiye tarifi...
Türk Kahveli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler 1 çorba kaşığıhindistan cevizi
1 büyük su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı nişasta
2 çay kaşığı türk kahvesi
1 adet margarin
1 adet yumurta akı
1 çorba kaşığı fındık içi
1 adet yumurta sarısı
1 aldığı kadar un
1 adet kabartma tozu
Türk Kahveli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Margarinin oda sıcaklığında olmalı ve çok un eklenmemeli.
Türk Kahveli Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi
Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Türk Kahveli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Yoğurma kabinda önce margarin ve yumurta sarısını yoğuruyoruz.
Üzerine pudra şekeri, nişasta, Türk kahvesini ekliyoruz ve yoğurmaya devam ediyoruz.
Üzerine kabartma tozu ekleyip yumuşak kıvam elde edinceye kadar unu ekliyoruz ve yoğurmaya devam ediyoruz.
Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıyoruz. Üzerine yumurta akş sürüyoruz ve Hindistan cevizi ile fındığa buluyoruz. Yağlanmış tepsiye diziyoruz. Fırında 180 derecede 20 dakika pişiriyoruz. Soğuduktan sonra servis ediyoruz. Afiyetler olsun.