Hem sütlü hem şerbetli tatlı sevenler buraya. Sizin için sütlü şerbetli tatlı tarifini hazırladık. Peki sütlü şerbetli tatlı nasıl yapılır? Sütlü şerbetli tatlı için gerekli malzemeler nelerdir? İşte sütlü şerbetli tatlı tarifi...
Sütlü Şerbetli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
4 adet yumurta
1/2 su bardağı toz şeker
5 yemek kaşığı un
1/2 çay bardağı irmik
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
4 damlalimonun suyu
Sütlü Şerbet İçin:
4 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
Üzeri İçin:
1 paketkrem şanti
200 ml.süt
1 su bardağıhindistan cevizi
Sütlü Şerbetli Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
Derin bir kasede yumurta ve şekeri, şeker krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Un, irmik, vanilin, kabartma tozu, limonun suyunu da ekledikten sonra tekrardan karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbının içerisine bu karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.
Bu sırada bir sos tenceresinde süt ve şekeri ısıtarak şeker eriyene kadar karıştırın ve ocaktan alın ve soğutun.
Kek fırından çıktıktan sonra soğuttuğunuz sütlü şerbeti sıcak kekin üzerine dökün ve kekin şerbeti çekmesini bekleyin.
Bu sırada toz krem şanti ile 1 su bardağı soğuk sütü çırpın.
Şerbeti çekmiş ve soğumuş kekin üzerine krem şantiyi güzelce yayın.
Son olarak Hindistan cevizini de üzerine serpiştirdikten sonra sevdiklerinizle afiyetle tüketin.