Dr. Kahraman, "Havaların bölgemizde çok nemli geçmesini fırsat bulan bu hastalık oldukça ağır yaşanmakta ve insanları yataklara kadar düşürebilmektedir. Ancak dengeli bir beslenme tarzı ile bunun önlemini alabilir ve kışı sağlıklı geçirebiliriz. Bunun için de her gün C vitamini alınmalıdır. Günde 2-3 adet mandalina veya 1-2 adet portakal tüketilebilir. C vitaminin en yüksek bulunduğu marul ve maydanozlu yeşil salatalar soframızda her öğün yerini almalıdır. Mevsimin vazgeçilmez sebzesi havuç salatalara eklenmelidir." dedi.
Enfeksiyonlara karşı oldukça direnç artırıcı olan balığın haftada 2 gün tüketilmesi gerektiğini belirten Kahraman, "Mevsimin sebzesi olan ıspanak sebze yemeklerinde çok güzel bir tercihtir. Yoğurt içerdiği yararlı bakteriler nedeniyle hastalıklara karşı koruyucudur. Sarımsağın anti mikrobiyal etkisi yine önemli bir önleyicidir. Fındık, fıstık, kabak çekirdeği gibi kuruyemişler bağışıklığın üzerinde oldukça etkilidir. Direnç artıcı etkisiyle yine kış aylarının vazgeçilmezi olan bitki çayları daha çok tercih edilmedir. Özellikle ıhlamur, kuşburnu, adaçayı, yeşil çay içilebilir." şeklinde konuştu.
KAYNAK: SABAH