Sarımsak eski zamanlardan bu yana hastalıkları tedavi etmek için kullanılıyor. Asırlar boyu antibiyotik olarak kullanılan sarımsak çayı da çok faydalı. Peki sarımsak çayının faydaları nelerdir? Sarımsak çayı hangi hastalıklara iyi gelir? Sarımsak çayı nasıl yapılır? İşte tarifi ile birlikte sarımsak çayının inanılmaz faydaları....
Sarımsak A, B, C ve sülfür bileşenleri, allicin ve çeşitli antioksidan içeriği sayesinde sağlığımız için oldukça faydalıdır.
Sarımsak, sarımsak tozu, sarımsak yağı, kuru veya taze olarak tüketilebilir.
Sarımsak çayının en yaygın malzemeleri limon, bal ve sarımsaktır. Ancak farklı malzemelerle de sarımsak çayı yapılabilir.
Evde Sarımsak Çayı tarifi
Sarımsak çayını poşet çay olarak internette ve marketlerde bulabilirsiniz. Ancak bu çayın malzemeri markette kolayca bulunabileceğinden evde yapımı da mümkündür.
Malzemeler:
3-4 diş sarımsak
1/2 fincan limon suyu
1/2 fincan bal
Demliği 3 fincan su ile doldurun. Soyulmuş ve ortadan ikiye ayrılmış sarımsakları ekleyin. Suyu kaynatın. Ateşten aldıktan sonra içine limon suyu ve bal ekleyin. İçerisindeki sarımsağı aldıktan sonra ılık şekilde servis edin. Daha sonra ısıtmak üzere saklayabilirsiniz.
Sarımsak çayını farklı tariflerle de demleyebilirsiniz. Örneğin tatlandırmak için içine zencefil veya başka sevdiğiniz herhangi bir bitkiyi ekleyebilirsiniz.
Sarımsağın Sağlığa Yararları
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Kanseri tedavi eder ve önler.
Kilo kaybına katkı sağlar.
Enerji verir.
Enfeksiyonlarla savaşır.
Kolesterolü düzenler.
Kan basıncını azaltır.
Mide kanserini tedavi eder.
Vajinal enfeksiyonları tedavi eder.
Ülserin etkisini azaltır.
Egzersiz performansını artırır.
Sarımsak antibakteriyel, antiviral, antiparazit ve antifungal özelliklere sahiptir.
Sarımsak tüketimi kalp sağlığını korur.
İçeriğindeki antioksidanlar sayesinde alzheimer hastalığını önler.
Vücuttan toksi maddelerin atılmasına yardımcı olur.
Kemikleri güçlendirir.
Cildinizin güzelleşmesine katkı sağlar.