Evinizde kurabiye için yeterli malzeme yoksa markete gitmenize gerek yok. Sade ev kurabiyesi sadece 5 malzeme ile yapılıyor. Evde her zaman bulunan malzemeler ile sadece 20 dakikada yapabileceğiniz sade ev kurabiyesi tarifi haberimizde. Peki sade ev kurabiyesi nasıl yapılır? Sade ev kurabiyesi için gerekli malzemeler nelerdir? İşte sade ev kurabiyesi tarifi....
Sade Ev Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
1 adet yumurta
1/2 çay bardağı sıvı yağ(75-80 ml)
1 çay bardağı pudra şekeri(100 g)
1 paket kabartma tozu(10 g)
2 su bardağı un(250-260 g)
Sade Ev Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta ve sıvı yağı iyice bütünleşene kadar geniş bir karıştırma kabında çırpın.
Ardından pudra şekerini ekleyin.
Yoğun bir kıvam alana dek tekrar çırpın.
Kabartma tozunun tamamını ve unun yarısını eleyerek ekleyin ve spatulayla karıştırmaya başlayın.
Unun kalan yarısını yavaş yavaş ekleyerek karıştırın. Ardından yapışmayan bir hamur elde edince 1-2 dakika kadar hamuru yoğurun. Dışı tamamen pürüzsüz olduğunda doğru dokuyu yakalamışsınız demektir.
Hamuru 4 eşit parçaya bölün. Her parçayı tekrar 4'e bölün. Toplamda 16 adet parça elde etmiş olacaksınız. Elinizde yuvarlayıp hafifçe üstünden bastırın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsinize yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar kontrollü olarak pişirin. Afiyetle tüketin!