Ispanağa benzeyen ve ıspanak ailesinden olan pazı nasıl tüketilir? Pazının faydaları nelerdir? İşte pazının inanılmaz faydaları ve pazı yemeği tarifi...
Pazı kaç kaloridir?
19 kalori (100 g) Besin puanı: 78
Sebzelere parlak renklerini veren maddeler bakımından zengin olduğu için pazınn antioksidan içeriği de yüksektir.
Pazının faydaları nelerdir?
Harika bir C ve K vitamini kaynağıdır.
Vücuttaki demir eksikliğini önler.
Bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı vücudun direncini arttırır.
Beyne fayda sağlar. Ayrıca çağımızın rahatsızlığı alzheimer hastalığına da iyi gelir.
Kan basıncını kontrol etmeye yardım eder.
Sinir sistemi sağlığını korur.
Mide rahatsızlıklarına iyi gelir.
Sindirim sistemini rahatlatır. Hazımsızlığı önler.
Kan şekerini düzenler.
Öksürüğe iyi gelerek öksürün geçmesine fayda sağlar.
İdrar söktürücü özelliği vardır.
Sistit yani idrar yolu iltihabı sebebiyle idrar yollarında oluşan yanmaları azaltır.
Kansızlığa iyi gelerek anemi rahatsızlığına fayda sağlar. Kırmızı kan hücrelerinin üretimini teşvik eder.
Halsizlik ve bitkinliğe iyi gelir. Yorgunluğa yarar sağlar.
Dalak ve böbreklerdeki ağrıların geçmesine yardım eder.
Kan pıhtılaşmasını teşvik ettiği için vücutta oluşacak morarma ve kanamaları önler.
İştah açıcı özelliği vardır.
Tansiyonu dengeler.
Stres ve depresyona karşı iyi gelir.
Kalp krizi ve felç geçirme riskini azaltır.
Pazı yemeği nasıl yapılır?
Yukarıda belirttiğimiz pazının sağlığa faydalarından sonra pazı nasıl tüketilir sorusunu sorabilirsiniz. Pazı yemeği tarifi ile akşam yemeklerinizi lezzetlendirebilir, sağlıklı bir hale getirebilirsiniz. işte sizler için pazı yemeği tarifimiz...
Malzemeler
1 kg pazı 3 adet domates 2 adet orta boy soğan 1 diş sarımsak 1 çay bardağı bulgur Yarım çay bardağı zeytinyağı, tuz
Nasıl yapılır?
Soğanı küp küp doğrayın. Zeytinyağı koydunğunuz düdüklü tencerenin içerisine ilk olarak soğanları sonrasında ise domates rendesini ekleyin iyice harmanladıktan sonra üzerine diğer malzemeleri ekleyin. Üzerine çay bardağı su ekleyerek düdüklüde tam 15 dk pişirin.
Arzu ederseniz yoğurtla servis edebilirsiniz.