Krokan bush dün gece Masterchef'e damga vuran lezzetlerden biri olurken yarışmacılar en iyi Krokan bushu yapmak için kıyasıya reabet etti.
MasterChef programı ile gündeme gelen Fransız mutfağının sevilen tatlılarından biri olan krokan bush, görsel olarak etkileyici bir lezzet şöleni sunarke tadıyla damakları çatlatacak. İşte, krokan bush tarifinin malzemeleri ve yapılışı...
MasterChef Krokan bush tarifiKrokan Bush Malzemeleri:Hamur İçin:450 gram su200 gram tereyağı1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı şeker10 adet yumurta310 gram unKrema İçin:4 adet yumurta sarısı3 yemek kaşığı mısır nişastası5 gram vanilya500 gram süt5 yemek kaşığı tereyağı100 gram şekerKaramel İçin:600 gram şeker120 gram suBu malzemelerle lezzetli Krokan Bush hazırlayabilirsiniz.Masterchef Krokan bush nasıl yapılır?Krokan Bush Hazırlama Talimatları:
Hamur İçin:
Öncelikle, tencereye su, tereyağı, tuz ve şekeri koyarak eritin. Karışım kaynamaya başlayınca unu yavaşça ekleyin ve karışım kıvam alana kadar kavurun.
Tencereyi ocaktan alıp kenara bırakın. Karışım ılıdığında, tek tek yumurtaları eklerken bir yandan çırpın.
Hamuru bir sıkma kabına alın ve yağlı kağıt serili bir tepsiye eşit büyüklükte yuvarlaklar sıkın. Ardından 190 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35 dakika pişirin.
Krema İçin:
Ayrı bir tencerede, un, nişasta, yumurta sarısı, şeker ve sütü karıştırarak kremayı hazırlayın. Karışım kıvam aldığında, ocağın altını kapatın ve tereyağını ekleyerek soğumaya bırakın.
Karamel Sos İçin:
Karamel sosu için şeker ve suyu bir tencereye alın, ardından karamel rengini alana kadar pişirin.
Krokan Bush'un Son Hazırlığı:
Pişirdiğiniz hamurların altına delikler açarak hazırladığınız krema karışımını sıkın.
Üzerlerine sıcak karamel sosu gezdirerek dizin.
Krokan Bush'un soğumasını bekledikten sonra servis edin. Afiyet olsun!
Krokan Bush nerede yenilir?Krokan Bush, genellikle Fransız restoranlarında veya pastanelerde bulunabilir. Ayrıca bazı özel tatlı dükkanlarında da bu lezzeti bulmanız mümkün olabilir. İlgili restoranların veya tatlı dükkanlarının yerel yemek inceleme siteleri veya rehberlerinde bu tatlıyı bulabileceğiniz yerlere dair bilgilere ulaşabilirsiniz. Krokan Bush'un tadını çıkarmak için çevrenizdeki Fransız veya özel tatlı mekanlarını ziyaret etmeyi düşünebilirsiniz.
Krokan Bush'un fiyatıKrokan Bush'un fiyatı, mekan, bölge ve sunulan porsiyon büyüklüğü gibi faktörlere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Bu nedenle, Krokan Bush'un fiyatını öğrenmek için bir restoran, kafe veya tatlı dükkanının menüsünü kontrol etmek veya telefonla bilgi almak en iyi yol olacaktır. Fakat Krokan Bush'un fiyatı, en düşük 100 TL civarlarında satılmaktadır.
Krokan Bush nerenin?Krokan Bush, Fransız mutfağının özgün ve lezzetli tatlılarından biridir. Bu tatlı Fransız mutfağına aittir ve özellikle Fransız pastanelerinde ve restoranlarında bulunur.