Çayın yanına canınız bir şey mi çekti? Hiç düşünmeden leblebi kurabiye yapabilirsiniz. Leblebi kurabiye pratik yapımı ile çay demlene kadar hazır oluyor. Leblebi kurabiye nasıl yapılır? Leblebi kurabiyenin malzemeleri nelerdir? İşte leblebi kurabiye tarifi...
Leblebili Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
1.5 su bardağı leblebi
1 su bardağısıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1.5 su bardağı un
Leblebili Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Leblebileri kendiniz toz haline getirebileceğiniz gibi, aktarlardan hazır toz halinde de alabilirsiniz.
Leblebili Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Leblebileri bir mutfak robotuna atın ve toz haline getirin. Hazırladığınız leblebi tozunu derince bir kaba alın ve üstüne; yağ, pudra şekeri ve unu ilave edin.
Güzelce yoğurarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Hazırladığınız hamurdan cevizden biraz daha iri olacak parçalar kopartın ve yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, üstleri kızarana dek yaklaşık 15 dakika pişirin. Fırından aldıktan sonra tamamen soğuyana dek tepsiden almayın, aksi takdirde dağılabilirler. Tamamen soğuduklarında alın ve servis edin.