Hiç mutfağa girmeyen biri bile kolay cheesecake yapabilir. Peki Kolay cheesecake nasıl yapılır? Kolay cheesecake tarifi İçin gerekli malzemeler nelerdir? İşte kolay cheesecake tarifi...
Kolay Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
2 adetyumurta
1 paketkrema(200 ml)
350 gramlabne peyniri(suyu süzdürülmüş)
1 paketvanilin
3/4 su bardağıtoz şeker
4 yemek kaşığıun
Tabanı için:
1 paketyulaflı bisküvi
2 yemek kaşığıeritilmiş tereyağı
Üzeri için:
2 yemek kaşığıpudra şekeri
Kolay Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
Bisküvileri rondodan geçirip eritilmiş tereyağı ile birlikte karıştırarak pişireceğiniz kabın tabanına güzelce yayın.
Bir kabın içerisinde labne ve şekeri güzel bir şekilde çırpın. Yumurtaları tek tek kırıp ilave ederek çırpın. Her yumurtayı ekledikten sonra mutlaka güzelce çırpmaya özen gösterin.
Kremayı da ilave ederek çırpmaya devam edin. Son olarak vanilin ve un ilave ederek spatula yardımıyla güzelce karıştırın.
Yağlanmış ya da pişirme kağıdı serili bir tart kalıbını, seramik pişirme kalıbını ya da kelepçeli 24 cm'lik bir kalıba hazırladığınız cheesecake harcını aktarın.
Önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında rengi çok hafif dönene kadar yaklaşık 15-20 dakika arasında kontrollü bir şekilde pişirin.
Çıkarıp oda sıcaklığında 1 saat dinlendirin. Ardından buzdolabına kaldırıp en az 2 saat kadar daha dinlendirin. Dinlendirdikten sonra üzerine pudra şekeri gezdirin ve servis edin. Afiyetler olsun!