Kızılcık şerbeti nasıl yapılır sorusu merak ediliyor. Kızılcık şerbeti tarifi için işte gerekli olanlar.
Evde doğal içecekler hazırlamak isteyenlerin tercihlerinden biri de kızılcık şerbeti oluyor. Ancak şerbetin nasıl yapılacağını bilmeyenler genellikle tarif için arama motorlarından yardım alıyor. Kızılcık şerbeti tarifi, kızılcık şerbeti nasıl yapılır gibi sorulara yanıt aranıyor. Kızılcık şerbeti yapımı için ihtiyaç duyulan malzemeler: 500 gr kızılcık, ¾ su bardağı şeker, 1,5 lt sıcak su ve isteğe göre 2 tane karanfil.
KIZILCIK ŞERBETİ TARİFİKızılcık şerbeti tarifi sanıldığı kadar zor değildir. Yapımı oldukça kolay olan kızılcık şerbeti herkes tarafınsan kolayca hazırlanabilir. Bunun için yapılması gereken tek şey malzemeleri doğru şekilde harmanlamak. Öncelikle kızılcıkların yaprak ve sap kısımları temizlenmelidir. Ayıklanan kızılcık derin bir tencereye alındıktan sonra sıcak su ilave edilir. Kızılcıkların tam anlamıyla kıvam alabilmesi için kısık ateşte pişmeye bırakılır. Kısık ateşte kaynayan kızılcıklar suya rengini daha iyi bırakır. Kaynama başladıktan sonra 2 adet karanfil ekleyip pişme süresi 15-20 dakikadır. Ancak karanfilin eklenmesi tamamen isteğe bağlıdır. Kaynayıp yumuşayan karanfiller bir süzgeç ya da tülbent yardımıyla süzülerek posasından ayrılır. Elde edilen posaya şeker ilave edilerek karıştırılır. Kızılcık şerbeti artık hazırdır ve tüketilmeye hazırdır. Kızılcık şerbeti nasıl saklanır sorusu da merak ediliyor. Kızılcık şerbeti kavanoz ya da sürahiye eklenerek buzdolabında muhafaza edilebilir.