Karnabaharın faydaları saymakla bitmiyor. Yağda, fırında, salatada her yer çok enfes olan Karnabahar içeriğindeki vitaminler ile dikkati çekiyor. Karnabahar suyu da en az karnabahar kadar faydalı. Pek, karnabahar suyunun faydaları nelerdir? İşte Karnabahar suyunun inanılmaz faydaları...
İçerdiği yüksek B vitamini sayesinde sinir sisteminin gelişimine yardımcı olur ve bu süreçte korumaya geçer. Düzenli olarak tüketilen karnabahar suyu sayesinde kalp ve beyin sağlığınızı korumanız mümkün. Sindirimi düzenler
Karnabahar suyu bağırsak sistemi için faydalıdır. Düzenli olarak tüketildiğinde kabızlık problemini ortadan kaldırır. İçeriği sayesinde probiyotik etki gösterir. Böylelikle bağırsak florasının gelişimine katkıda bulunur.
Göz sağlığını olumlu yönde etkiler
A vitamini göz sağlığını koruyan bir kaynaktır; gözlerimizin daha net görmesine yardımcı olur ve çeşitli göz hastalıklarının ortaya çıkmasını engeller. Karnabahar da iyi bir A vitamini deposudur. Özellikle gelişim çağındaki çocukların haftada bir kez karnabahar sebzesi tüketmesi önerilir.
Antioksidan etkisi yaratır
İçeriğindeki C vitamini ve diğer besin kaynakları antioksidan etkisi yaratır. Bu etki sayesinde vücutta tümör hücrelerinin oluşumunu engeller ve zararlı serbest radikalleri uzaklaştırır.
İdrar yolu sorunlarını çözer
İdrar yolu enfeksiyonlarını önlemede yardımcı olur. Bunun yanı sıra kadınların adet döneminde meydana gelen sancıları en aza indirir. Ancak bunun için sadece adet döneminde değil, düzenli tüketilmesi gerekmektedir.