İnsan sağlığı için hayati öneme sahip tuz, zahmetli ve uzun süren bir mesainin ardından sofralardaki yerini alıyor.
Süleymaniye'nin Sengaw nahiyesine bağlı Hoylin köyündeki su pınarı tuz elde edilen önemli noktalardan biri.
Tuz, bölge halkının geçim kaynaklarından birini oluşturuyor.
Ancak geçmiş dönemde her yıl 1000 ton tuz ürettiklerini söyleyen üreticiler, son yıllarda üretimin yıllık 300 tona kadar düştüğünü belirtiyor.
Tuzun işlenmesi için önce bulunduğu alan temizleniyor ve havuz haline getiriliyor. Sonrasında damıtılmaya bırakılıyor. Suyun buharlaşmasının ardından yüzeyde kalan tuz torbalara doldurulup kamyonlara taşınıyor.
Tuz üretimi için öncelikli olan yağmurun yağması. Yağmur mevsiminin sona ermesiyle birlikte yazın veya sonbaharda tuz üretimine geçiliyor.
- "45 derece sıcakta çalışıyoruz"
Hoylin köyündeki tuz üretim tesisinde kavurucu sıcakta mesai yapan Iraklılar, AA muhabirine konuştu.
Iraklı 42 yaşındaki tuz işçisi Peşkevt Sadun, "Şehir merkezinde sıcaklık 40 derece ise burada 45 dereceye ulaşıyor. Sabah saatlerinde bir nebze olsun serinlik var ancak gün içerisinde sıcak nedeniyle çalışmak daha da zorlaşıyor." dedi.
Baharda gölleri temizleyip kuruttuklarını, oluşturdukları havuzun zeminini sağlamlaştırıp tuzlu suyu aktardıklarını ve kurumasını beklediklerini söyleyen Sadun, kuruduktan sonra da temiz su ilave ettiklerini aktardı.
İki çeşit tuz üretildiğine işaret eden Sadun, şöyle konuştu:
"Elekten geçirdiğimiz tuz sofra tuzu olarak kullanılırken, arta kalan tuz ise köylerde hayvanlara veriliyor. Her sene üretime haziran ayı başında başlıyorduk ancak bu sene 26 Haziran'da başlayabildik. Sabah saat 6'da işbaşı yapıyoruz. Akşam saat 8'de de mesai sona eriyor. Çok fazla talep var. Ancak tuz üretimimiz az, çünkü içinde bulunan tatlı suyu ayırmak zahmetli. Bir ayda 15 veya 20 torba üretebiliyoruz. Uzun yıllardır burada çalışıyoruz ve büyük bir emek harcıyoruz. Örneğin şehir merkezinde sıcaklık 40 derece ise burada 45 dereceye ulaşıyor. Sabah saatlerinde bir nebze olsun serinlik var ancak gün içerisinde sıcaktan dolayı çalışmak daha da zorlaşıyor."
- Üretim yıllık 1000 tondan 300 tona düştü
Iraklı bir diğer bir tuz üreticisi 48 yaşındaki Ümit Şefik ise, "2016 yılına kadar her yıl 1000 ton tuz üretirken, şu an yılda sadece 300 ton tuz üretebiliyoruz." dedi.
Hayatının büyük kısmını burada tuz üreterek geçirdiğini anlatan Şefik, şöyle konuştu:
"Şehir ve köylere ulaştırdığımız tuza önceki senelere göre daha çok talep oluyor. İnsanlar buraya gelip kendileri alıyor. Hem sofra tuzu hem de hayvanlara verilen tuza talep arttığı için üretim talebi karşılamada yetersiz kalıyor."
Dünya Haberleri
Dünya haberleri, uluslararası düzeyde meydana gelen olayları, gelişmeleri ve değişiklikleri ele alan haber türüdür. Bu tür haberler, farklı ülkeler arasındaki ilişkileri, uluslararası organizasyonları, küresel ekonomiyi, çevre sorunlarını ve diğer küresel öneme sahip konuları içerir. Dünya haberleri, insanları dünya genelindeki olaylar hakkında bilgilendirirken, küresel perspektif sunarak ulusal sınırların ötesindeki gelişmelere odaklanır. Dünyada yaşanan tüm gelişmeler dünya haberleri kategorisi ile okuyucuya ulaştırılır. Dünya ekonomisi, ulusal ekonomiler arasında karmaşık bir etkileşim ağına sahiptir. Dünya haberleri, küresel finansal piyasaları, ticaret savaşlarını, döviz kurlarını ve diğer ekonomik konuları kapsar.
Dünya Gündeminden Son Dakika Haberleri
Dünya Gündeminden Son Dakika Haberleri" başlığı altında yayınlanan haberler, dünya genelindeki önemli ve güncel olayları içerir. Bu haberler, uluslararası politika, ekonomi, çevre, insan hakları, bilim, teknoloji ve daha birçok konuda çeşitlilik gösterebilir. Dünya gündemini yakından takip edenler, bu tür haberleri sürekli olarak güncel tutar ve önemli gelişmeleri hızlı bir şekilde öğrenmelerini sağlar.
Son dakika haberleri, uluslararası krizler, diplomatik ilişkiler, ticaret anlaşmaları, çevre felaketleri, salgın hastalıklar gibi konuları kapsayabilir. Bu haberler genellikle dünya çapındaki büyük medya kuruluşları veya uluslararası haber ajansları tarafından yayınlanır. Dünya gündemindeki son dakika haberleri, insanların dünya genelinde neler olup bittiğini anlamalarına ve farklı ülkeler arasındaki etkileşimleri takip etmelerine yardımcı olur. Ayrıca, uluslararası toplumun dikkatini çeken veya insanların hayatlarını etkileyen küresel meselelere odaklanır.
Uluslararası İlişkilerdeki Güncel Gelişmeler Milat'ta
Milat Gazetesi, dünya çapında meydana gelen önemli olayları, gelişmeleri ve değişiklikleri güncel bir şekilde takip etmek isteyen herkes için vazgeçilmez bir kaynaktır. Bu haberler, insanların küresel perspektiflerini genişletmelerine ve dünya olaylarına dair bilgi sahibi olmalarına yardımcı olur. Dolayısı ile haberlerin doğru ve güvenilir kaynaktan elde edilmesi de son derece önemlidir. Güncel ve doğru haberin kaynağı için Milatgazetesi.com adresini ziyaret etmeyi unutmayın.