Hülya Darcan, 27 Nisan 1951 tarihinde İzmir'de doğmuştur. İzmir'de Karataş Lisesi'nde okumuştur. Liseyi bitirdikten sonra öğrenim hayatına son vermiştir. 16 yaşındayken 1967 yılında 'Ses Mecmuası'nın düzenlediği yarışmanın sonunda üçüncü oldu. İlk filmi Silahları Ellerinde Öldüler'de Fikret Hakan,Ekrem Bora ve Tugay Toksöz ile başrolü paylaştı. Ondan sonra 67 sinema filminde başrol oynadı. Yılmaz Güney'le 'Kurbanlık Katil', 'Dağların Kurbanı', 'Kurşunların Kanunu' gibi filmlerde oynadı.
Hülya Darcan, 1971 yılında tanıştığı sinema oyuncusu Tanju Korel ile 20 Nisan 1974 tarihinde evlendi. Zeynep (d. 1977) ve Bergüzar Gökçe Korel (d.1982) adında iki kızı vardır. Eşi Tanju Korel, 21 Eylül 2005 tarihinde hastalığı nedeniyle öldü.
2012 - 2014 yılları arasında oynayan "Dila Hanım" adlı dizide Erkan Petekkaya,Hatice Şendil, Mahir Günşiray, Necip Memili, Yonca Cevher ile birlikte rol aldı.
8 Aralık 2014 tarihinde TRT 1'de başlayan "Diriliş: Ertuğrul Gazi" adlı dizideEngin Altan Düzyatan Ertuğrul Gazi'yi canlandırırken Esra Bilgiç Halime Hatun karakterini canlandırdı. Diğer rollerde ise Kaan Taşaner, Didem Balçın,Serdar Gökhan, Hülya Darcan, Levent Öktem, Hakan Vanlı, Serdar Deniz,Turgut Tunçalp, Mehmet Çevik, Cavit Çetin Güner, Hande Subaşı ve Osman Soykut gibi isimler rol aldı.
Filmleri ve dizileri : 2014 - Diriliş: Ertuğrul Gazi (Dizi) 2012 - 2014 - Dila Hanım (Dizi) 2012 - Leyla'nın Evi (Dizi) 2011 - Kalbim Seni Seçti(Dizi) 2010 - Samanyolu (Dizi) 2008 - Binbir Gece (Konuk Oyuncu) (Dizi) 2007 - Tutsak (Dizi) 2007 - Vazgeç Gönlüm (Dizi) 2006 - İyi ki Varsın (Dizi) 2005 - Zeytin Dalı (Dizi) 2004 - Büyük Yalan (Dizi) 2003 - Hırçın Menekşe (Dizi) 2003 - Baba (Dizi) 2002 - Sırlar Dünyası / Sır Kapısı 2002 - Zeybek Ateşi (Dizi) 1998 - Kırık Hayatlar(Dizi) 1995 - Yalı(Dizi) 1995 - Bizim Ev (Dizi) 1990 - Kara Elmas (Dizi) 1973 - Tarkan: Güçlü Kahraman 1973 - Dağlar Kurbanı 1973 - Ali ile Gül 1973 - Muhteşem Hırsız 1973 - Ali'ye Gönül Verdim 1973 - Kaderimiz 1972 - Örümcek 1972 - Cehennemin Beş Delisi 1972 - Yirmi Yıl Sonra 1972 - İnsafsız 1971 - Fakir Kızın Kısmeti 1971 - Dudaktan Tabanca 1971 - En Kralına Tek Kurşun 1971 - Fedailer Mangası 1971 - Kanunsuz Yaşayanlar 1971 - Ölmeden Tövbe Et 1971 - Sıra Sende Yosma 1971 - Silahlar Konuşuyor 1971 - Yalnız Değiliz 1971 - Yumruk Yumruğa 1971 - Haraç 1970 - Kaderin Ağları 1970 - Tehlikeli Oyun 1970 - Canlı Hedef 1970 - Dağların Kartalı 1970 - Altın Tabancalı Adam 1970 - Aslan Yürekli Mahkum 1970 - Deliormanlı 1970 - Kadın Satılmaz 1970 - Kanlı Kader 1970 - Kara Leke 1970 - Yaslı Gelin 1969 - Ana Yüreği 1969 - Hedefte Vuruşanlar 1969 - Kanlı Gelinlik 1969 - Kendi Düşen Ağlamaz 1969 - Sabah Olmasın 1969 - Şeytanın Oyunu 1969 - Şirvan 1969 - Anadolu Soygunu 1969 - Asi Kabadayı 1969 - Asrın Kralı 1969 - Beyaz Mendilim 1969 - Bir Aşk Türküsü 1969 - Çile 1969 - Dağa Çıkan Kız 1969 - Kurşunların Kanunu 1969 - Çakırcalı Mehmet Efe ve Ayşe 1969 - Dişi Eşkiya 1969 - Beşikteki Miras 1968 - Gültekin Asya Kartalı 1968 - Hakanlar Savaşı 1968 - Sinanoğlu'nun Dönüşü 1968 - Sinanoğlu 1968 - Karanlık Yollar 1968 - Bir Mahkum Kaçtı 1968 - Talihsiz Meryem 1968 - Beş Ateşli Kadın 1968 - Dertli Pınar 1967 - Kanunsuz Toprak 1967 - Kurbanlık Katil Melahat 1967 - Çelik Bilek 1967 - Kara Kartal 1967 - Silahları Ellerinde Öldüler