Amasya Belediye Başkanı Cafer Özdemir, ekmek israfını önleme ve beyaz ekmek tüketimiyle mücadele kapsamında Başbakan Recep Tayyip Erdoğan'ın bir kampanya başlattığını belirterek, bu kampanyaya tam destek verdiklerini söyledi. Kent genelinde yaptıkları araştırmada, ekmek israfının önemli boyuta ulaştığını tespit ettiklerini anlatan Özdemir, "Bu israfı nasıl bertaraf ederiz diye arkadaşlarımızla yaptığımız çalışma neticesinde sokak aralarında ekmeklerin poşetlenerek depolanabileceği özel ekmek kutuları imal etmeye karar verdik. Tüketilmeyen kurumuş ve bayatlamış ekmekleri vatandaşlarımız bu kutulara atıyor" dedi. Belediye bünyesinde kurulan Hayatcan Derneği ile söz konusu çalışmaların sürdürüldüğünü anlatan Özdemir, kutularda biriken ekmeklerin, oluşturulan ekiplerle toplanarak hayvan barınağı ve besicilikle uğraşan vatandaşlara ulaştırıldığını dile getirdi.