Atom meyve suyundan sonra şimdi de atom tatlısı çıktı. Biz de atom tatlısı tarifini sizinle buluşturduk. Peki Atom tatlısı nasıl yapılır? Atom tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? İşte atom tatlısı tarifi...
Atom Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
2 tatlı kaşığı tereyağı 1 adet muz(dilimlenmiş)
1 yemek kaşığı esmer şeker
1,5 tatlı kaşığı tarçın
3 yemek kaşığı bisküvi(ezilmiş)
2 yemek kaşığı bal
4 yemek kaşığı fındık(ezilmiş)
Muhallebi için:
2,5 su bardağı
süt1/2 su bardağı toz şeker
1,5 yemek kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilin
1 adet yumurta sarısı
Atom Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Muhallebi Yapılışı:
Tencereye sütü ekleyin.
Üzerine mısır nişastası, şeker, vanilin ve yumurta sarısını ekleyin ve karıştırın.
Koyu kıvama gelene kadar sürekli çırparak pişirin.
Kıvam alan muhallebiyi ocaktan alın ve oda sıcaklığında soğutun.
Atom Tatlısı Yapılışı:
Bir tavada tereyağını kızdırın.
Dilimlenmiş muzları tavaya alın.
Esmer şeker ve tarçın serperek, muzları karamelize edin ve ocaktan alın.
Sunum yapacağınız tabağa ilk olarak kırılmış bisküvi parçalarını koyun.
Üzerine muhalebbi ve karamelize edilmiş muzları da ilave edin.
Son olarak bal ve fındık gezdirerek servis edin.