Airfryer son yıllarda büyük popülerlik kazanmış bir pişirme yöntemi olarak ev hanımlarının hayalini süslüyor. Özellikle yemekleri lezzetli ve çıtır yapması, yemeklerin daha çabuk pişmesi, yemeklerin daha az yağlı olması ve en önemlisi temizliğinin daha kolay yapılması önemli avantajları arasında. Eğer sizlerde airfryer almak istiyorsanız yazımızda ihtiyacınız olan tüm bilgileri bulabilirsiniz.
Airfryer nedir?Airfryer, bir mutfak aletidir ve yiyecekleri sıcak hava dolaştırarak pişirir. Derin yağda yapılacak kızartmaların yerine daha az yağ kullanmak için tasarlanmıştır. Büyük miktarda yağ kullanımı gerektirmeyen bu aletlerde bunun yerine, hava fritözü yiyecekleri pişirmek için az miktarda yağ veya hiç yağ kullanılmaz. Geleneksel derin yağda kızartmaya göre daha sağlıklı bir alternatiftir. Hava fritözleri genellikle ayarlanabilir sıcaklık ve zamanlama ayarlarına sahiptir ve pişirme için farklı yüzey alanlarına sahip tepsiler kullanılır.
Airfryer almalı mıyız?Airfryer, sağlıklı yemek pişirme yöntemleri arasında popüler bir seçenektir ve birçok insan tarafından kullanılmaktadır. Ancak, bir airfryer satın alıp almayacağınıza karar vermek sizlerin kişisel tercihinize bağlıdır. Eğer sağlıklı pişirme yöntemleri kullanmayı tercih ediyorsanız, ancak derin yağda kızartılmış yiyeceklerin tadını seviyorsanız, airfryer iyi bir seçenek olabilir. Airfryer, derin yağda kızartmadan daha az yağ kullanır ve yiyecekleri daha sağlıklı bir şekilde pişirir. Ancak, ürünü satın almadan önce ne için ne sıklıkla kullanacağınızı belirleneninizi tavsiye ederiz. Airfryer, satın almak normal pişirme yöntemlerine göre bir takım avantaj ve dezavantajlar sağlayabilir. Airfryer, sağlıklı pişirme yöntemleri arayanlar için iyi bir seçenek olabilir, ancak kullanım sıklığı, bütçe ve kişisel tercihler göz önünde bulundurulmalıdır.
Hangi airfryer alınmalı 2023Airfryer, alacaklar için en büyük problem marka seçiminde yaşanmaktadır. Hangi ürünün daha kaliteli olduğu ya da daha uzun ömürlü ve kullanışlı olduğu konusunda sıklıkla kafa karışıklığı yaşanıyor. Bu noktada en önemli belirleyici kullanıcının beklenti ve istekleridir. Piyasada birçok farklı marka bulunduğu için sizlere popüler markalar içinden öne çıkan bazı markaları ve neden öne çıktığı hakkında bilgi verebiliriz. Genel olarak piyasada en çok; Philips, Ninja, Cosori, Instant Pot, Black + Decker, T-fal ve Cuisinart gibi markalar öne çıkıyor.
Philips, airfryerlerin öncüsü olarak kabul edilir ve dünya genelindeki en popüler markalardan biridir.Karaca, Airfryer'ın öne çıkan özelliği, yüksek hızlı hava akışı teknolojisi kullanarak gıdaları yağ kullanmadan pişirmesi ve kızartmasına olanak tanımasıdır. Ninja, yüksek kaliteli performans ve çok fonksiyonlu işlevler sunan modelleriyle dikkat çekiyor. Cosori ise stil sahibi tasarımları, yüksek performanslı hava akışı ve geniş kapasitesi ile öne çıkıyor. Instant Pot, çok fonksiyonlu ve diğer pişirme yöntemleri için kullanılabilen modelleri ile öne çıkıyor. Black + Decker, uygun fiyatlı airfryer'ları ile dikkat çekiyor. T-fal ise kullanımı kolay modelleri, temizlenmesi kolay ve güvenli tasarımıyla öne çıkıyor. Cuisinart ise yüksek kaliteli yapısı, çeşitli fonksiyonları ve estetik tasarımları ile öne çıkan bir markadır. Airfryer yemek tarifleriAirfryer, çeşitli yiyecekleri sağlıklı bir şekilde pişirmek için harika bir araçtır. Aşağıda, airfryer için bazı tarifler bulabilirsiniz:
Tavuk Kanatları: Tavuk kanatlarını airfryer'da 200°C'de 15-20 dakika pişirebilirsiniz. Kanatların üzerine biraz tuz ve baharat serpiştirin ve yanında favori sosunuzu servis edin. Patates Kızartması: Patatesleri soyun ve kesin, ardından biraz zeytinyağı ve tuz ekleyin. Airfryer'da 200°C'de 15-20 dakika pişirin. Dilerseniz üzerine parmesan peyniri veya baharatlar ekleyebilirsiniz. Tavuk Şinitzel: Tavuk göğsünü ince dilimleyin ve çırpılmış yumurta ve ekmek kırıntısı karışımına batırın. Airfryer'da 200°C'de 10-15 dakika pişirin. Sebzeler: Brokoli, kabak, patlıcan veya havuç gibi sebzeleri dilimleyin ve biraz zeytinyağı, tuz ve baharatlarla karıştırın. Airfryer'da 200°C'de 10-15 dakika pişirin. Balık: Balık filetolarını biraz zeytinyağı ve tuz ile marine edin ve airfryer'da 200°C'de 10-15 dakika pişirin.Air fryer sufleAirfryer'da sufle yapmak oldukça kolaydır. Eğer sizlerde yapmak isterseniz tam size göre bir sufle tarifi:
Malzemeler:
2 adet büyük boy yumurta 1/4 su bardağı un 1/4 su bardağı süt 1/4 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı kakao 1/2 çay kaşığı vanilya özütü 1/8 çay kaşığı tuzSufle kapları için tereyağı Yapılışı:
Airfryer'ı 180°C'ye ayarlayın ve ısıtın. Sufle kaplarını tereyağı ile yağlayın. Bir karıştırma kabında yumurtaları çırpın ve un, süt, toz şeker, kakao, vanilya özütü ve tuzu ekleyin. Karıştırın. Karışımı sufle kaplarına paylaştırın ve hava kabarcıklarını çıkarmak için hafifçe sallayın. Airfryer'ın sepetine sufle kaplarını yerleştirin ve 8-10 dakika pişirin. Sufle'ların kabarmış olduğundan emin olun. İsterseniz üzerine pudra şekeri serperek servis edin. Airfryer'da sufle yapmak oldukça hızlı ve kolaydır, ancak pişirme süresi farklılıklar gösterebilir, bu nedenle suflelerin kabardığını kontrol etmek önemlidir.Airfryer fiyatlarıAirfryer fiyatları, marka, model, boyut ve özelliklerine göre değişkenlik gösterir. Küçük boyutlu airfryer'lar genellikle 250-500 TL arasında değişen fiyatlarla satılırken, daha büyük boyutlu ve özellikleri daha gelişmiş modeller daha yüksek fiyatlara sahip olabilirler. Orta seviye airfryer modelleri genellikle 500-1000 TL aralığında satılırken, daha gelişmiş ve büyük kapasiteli modeller 1000 TL üzeri fiyatlara sahip olabilirler.